와이너리 스토리

**라 삐에르 홍드(La Pierre Ronde)**는 앙투안 르프티 드 라 비뉴(Antoine Lepetit de la Bigne)의 프로젝트로, 부르고뉴의 뛰어난 떼루아를 순수하게 표현하는 데 중점을 둡니다. 그는 바이오다이내믹 농법과 미니멀한 양조 개입을 통해 포도 본연의 생명력과 개성을 와인에 담아냅니다. 이 '정 비뉴(Jeunes Vignes)'는 어린 피노 누아 나무에서 수확한 포도로 만들어져 더욱 생기 넘치는 매력을 선사합니다.

와인 상세 정보

양조 및 숙성 과정 정보

바이오다이내믹 농법으로 재배한 어린 피노 누아 포도를 손수확하여 양조합니다. 야생 효모로 자연 발효를 진행하고, 최소한의 개입으로 와인 본연의 순수함을 보존합니다.

전문가 평점

가격 변동 그래프

음식 페어링 추천

"와인의 섬세함을 살려주는 요리들!"

MD's 조언

**라 삐에르 홍드 피노 누아 '정 비뉴'**는 어린 포도나무에서 오는 신선함과 순수함이 매력적인 와인입니다. 활기찬 산도와 부드러운 과일 풍미가 인상적이어서, 복잡한 음식보다는 가벼운 요리와 함께 즐기기에 완벽합니다.