바인구트 넬레스(Weingut Nelles)는 독일 아르(Ahr) 와인 산지의 명문 와이너리입니다. 아르는 라인강 지류 아르강 일대의 작은 와인 산지로, 슬레이트 토양과 시원한 기후가 빚어내는 우아한 피노 누아(독일어 슈패트부르군더, Spätburgunder)로 정평이 나 있습니다.
"독일 피노 누아의 정점, 아르의 슬레이트 떼루아 — 넬레스의 올드 바인 트로켄(드라이) 표현."
오래된 포도밭에서 수확한 포도를 전통적으로 마쉬(껍질) 발효한 후, 작은 사용한 오크통에서 숙성하여 매끄러운 텍스처와 잘 융합된 탄닌을 만들어냅니다. 2021 빈티지는 야생 베리와 짙은 체리의 매혹적인 향에 섬세한 바닐라 노트가 어우러진 클래식 표현.