뱅상 지라르댕(Vincent Girardin)은 부르고뉴의 광범위한 테루아를 가장 현대적이고 정교하게 해석해내는 생산자입니다. 특히 2000년대 후반부터 바이오다이내믹 농법을 도입하고 오크 사용을 절제하며, 와인의 투명함과 생동감을 극대화하는 방향으로 진화했습니다.

'르 꼬르동(Le Corton)'은 꼬르동 언덕의 중심부에 위치한 역사적인 필지입니다. 이곳의 붉은 점토와 철분이 풍부한 석회암 토양은 레드 와인에 압도적인 근육질의 구조감과 긴 수명을 부여합니다. '비에이 비뉴(Vieilles Vignes)'는 수령 50년 이상의 고목에서 얻은 포도만을 사용하여, 일반적인 와인을 넘어서는 깊은 농축미를 선사합니다.

2017년 빈티지는 부르고뉴에서 '우아함과 접근성'이 돋보이는 훌륭한 해입니다. 꼬르동 특유의 야성미가 2017년의 섬세한 기후와 만나 부드럽게 다듬어졌으며, 현재 완벽한 시음 적기를 향해 가며 복합적인 부케를 완성하고 있습니다.