샤또 레방질 2012
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2012 Chateau L'Evangile
샤또 레방질 2012 Neal Martin 96점
🇫🇷 포므롤 최고 명가, 라피트 로칠드 소유의 걸작 🇫🇷
와인 종류
레드 와인
(메를로/CF 블렌딩, 750ml)
지역 및 등급
프랑스 보르도 포므롤
Pomerol AOC
와이너리 스토리
**샤또 레방질(Château L'Évangile)**은 포므롤(Pomerol)의 중심부에 위치하며, **샤또 라피트 로칠드(Château Lafite Rothschild)**를 소유한 도멘 바롱 드 로칠드(DBR) 그룹이 관리하는 명문 샤또입니다. 포므롤의 메를로(Merlot)를 중심으로 카베르네 프랑(Cabernet Franc)을 블렌딩하여, 부드러움과 우아함, 그리고 뛰어난 숙성 잠재력을 동시에 보여주는 와인을 만듭니다. 2012년은 이미 복합성이 잘 드러나는 숙성형 빈티지입니다.
전문가 평점
Neal Martin
94–96/100
James Suckling
94–95/100
Gerstl / R. Gabriel
19+/20
가격 변동 그래프
와인 상세 정보
향 (AROMA)
검은 자두, 블랙 체리, 감초의 응축된 과일 향과 함께 토스트, 바닐라, 젖은 돌의 미네랄 뉘앙스가 복합적으로 피어납니다. 시간이 지날수록 벨벳 같은 숙성미가 더해집니다.
맛 (TASTE)
부드럽고 풍부한 메를로의 질감과 정교한 타닌이 완벽한 균형을 이루며 입안을 채웁니다. 길고 우아한 피니시는 포므롤 특유의 벨벳 같은 부드러움을 남깁니다.
색 (COLOR)
깊은 루비색.
빈티지별 평점
2012 Vintage: Bordeaux Red (Right Bank)
빈티지 품질: Very Good (A classic, elegant Right Bank year)
현재 상태: Entering peak drinking window, hold for further complexity
2012년은 포므롤 지역에 특히 좋았던 해로, 와인에 우아한 구조와 부드러움을 부여하여 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
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MD's 조언
"2012년 레방질은 포므롤의 우아함을 완벽하게 보여줍니다. 장기 숙성된 와인이므로 1시간 반에서 2시간 정도의 충분한 디캔팅을 통해 응축된 메를로의 풍미를 깨워주는 것을 추천합니다."
음식 페어링 추천
"최고급 포므롤의 우아한 구조에 어울리는 섬세한 페어링!"
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