Charles Lachaux

샤를 라쇼 부르고뉴 알리고떼 레 샴 다르정 2022

€527,00 ~~€600,00~~

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2022 Charles Lachaux Bourgogne Aligoté 'Les Champs d'Argent'

2022 샤를 라쇼 부르고뉴 알리고떼 '레 샴 다르정'

✨ '은빛 들판의 알리고떼, 샤를 라쇼의 섬세함'. 생동감 있는 산도와 미네랄리티를 경험하세요. ✨

와인 종류

화이트 와인

(부르고뉴 알리고떼)

생산 지역

프랑스 부르고뉴

와이너리 스토리

**샤를 라쇼(Charles Lachaux)**는 부르고뉴 뉘이-생-조르주(Nuits-Saint-Georges)에 위치한 **도멘 아르노 라쇼(Domaine Arnoux-Lachaux)**의 젊은 와인메이커입니다. 그는 혁신적인 양조 철학으로 부르고뉴 와인에 새로운 바람을 불어넣고 있습니다. 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 통해 포도밭의 생명력을 극대화하고, 포도 본연의 순수한 맛을 와인에 담아내는 데 집중합니다. '레 샴 다르정(Les Champs d'Argent)'은 '은빛 들판'을 의미하며, 이 와인이 가진 섬세하고 우아한 특성을 상징합니다.

와인 상세 정보 & 인포그래픽

대표 품종

알리고떼(100%)

향 (AROMA)

신선한 사과, 배, 레몬과 같은 상큼한 과일 향과 함께 미네랄, 흰 꽃 향이 섬세하게 어우러집니다.

맛 (TASTE)

생기 넘치는 산도와 깨끗한 미네랄리티가 특징이며, 입안을 개운하게 해주는 맛이 인상적입니다.

색 (COLOR)

옅은 노란색에 녹색 뉘앙스가 감도는 밝고 맑은 색상입니다.

양조 및 숙성 과정

유기농 & 바이오다이내믹 농법

포도밭의 생명력을 존중하는 자연 친화적인 농법

자연 발효

야생 효모를 사용한 자연 발효로 와인 본연의 풍미를 살림

스테인리스 스틸 숙성

과일 본연의 신선함을 살리기 위해 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성

음식 페어링 추천

"알리고떼의 산뜻한 매력을 살려주는 페어링!"

염소 치즈

해산물 요리

신선한 샐러드

굴

MD's 조언

"샤를 라쇼의 부르고뉴 알리고떼 '레 샴 다르정' 2022는 알리고떼 품종이 가진 순수한 매력을 잘 보여주는 와인입니다. 생기 넘치는 산도와 깨끗한 미네랄리티 덕분에 식전주로 훌륭하며, 특히 해산물이나 가벼운 치즈 요리와 완벽한 궁합을 자랑합니다. 샤르도네와는 또 다른 부르고뉴의 매력을 느끼고 싶은 분들께 추천합니다."

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