"The Pure Expression of Chalk"

**앙리 지로(Henri Giraud)**는 아이(Aÿ) 지역의 전설적인 샴페인 하우스로, 전통적으로 피노 누아 명가로 알려져 있습니다. 하지만 **'블랑 드 크레(Blanc de Craie)'**는 샹파뉴 지역 고유의 테루아인 '백악질(Craie)' 토양의 순수함을 표현하기 위해 탄생한 100% 샤르도네 샴페인입니다.

몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims)의 차가운 백악질 토양에서 자란 샤르도네만을 사용하여, 날카롭고 정교한 미네랄리티와 앙리 지로 특유의 크리미한 질감이 완벽한 조화를 이룹니다. 오크 숙성을 통해 얻어진 바닐라와 브리오슈의 뉘앙스가 더해져 복합미를 완성합니다.