Henri Giraud

앙리 지로 PR 90-20

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앙리 지로 PR 90-20

Henri Giraud PR 90-20

앙리 지로, PR - 퍼페추얼 리저브 브뤼 90-20

✨ 아르곤 숲의 오크와 퍼페추얼 리저브가 빚어낸 샴페인의 새로운 경지 ✨

와인 종류

화이트 스파클링

(샴페인)

생산 지역

프랑스 샹파뉴 (아이 그랑 크뤼)

와이너리 스토리

**앙리 지로(Henri Giraud)**는 1625년부터 샹파뉴의 심장부인 **아이(Aÿ) 그랑 크뤼** 마을에 뿌리를 둔 유서 깊은 샴페인 하우스입니다. 스테인리스 탱크를 전혀 사용하지 않고 아르곤(Argonne) 숲의 오크통에서 발효 및 숙성하는 것으로 유명하며, 풍부하고 힘 있는 '와인과 같은' 샴페인을 만듭니다. 'PR 90-20'은 1990년부터 시작된 퍼페추얼 리저브(솔레라 방식) 와인과 2020년 빈티지를 블렌딩한 것으로, 앙리 지로의 철학과 역사를 담은 상징적인 뀌베입니다.

와인 상세 정보 & 인포그래픽

향 (AROMA)

잘 익은 배, 복숭아, 살구의 향과 함께 브리오슈, 구운 아몬드, 꿀, 그리고 오크 숙성에서 오는 바닐라와 향신료의 복합적인 아로마가 피어납니다.

맛 (TASTE)

풍부하고 크리미한 질감과 섬세한 기포, 그리고 굳건한 미네랄리티와 산도가 완벽한 균형을 이룹니다. 힘과 우아함이 공존하는 긴 여운이 인상적입니다.

색 (COLOR)

깊고 아름답게 빛나는 황금빛.

양조 및 숙성 과정

아이(Aÿ) 그랑 크뤼 떼루아

피노 누아의 성지로 불리는 아이 그랑 크뤼 밭에서 수확한 포도를 주로 사용

퍼페추얼 리저브 (1990-)

1990년부터 이어져 온 리저브 와인(솔레라)과 최신 빈티지를 블렌딩하여 복합미와 일관성을 유지

아르곤 오크 숙성

하우스의 상징인 아르곤 숲의 오크통에서 발효 및 숙성하여 독보적인 풍미와 질감을 완성

음식 페어링 추천

"와인의 풍부한 풍미와 어울리는 요리들!"

구운 닭/오리 요리

랍스터

버섯 요리

숙성 콩테 치즈

MD's 조언

"앙리 지로는 '가장 와인에 가까운 샴페인'이라는 찬사를 받는 생산자입니다. 특히 'PR 90-20'은 30년이 넘는 세월의 깊이를 담은 퍼페추얼 리저브와 젊은 빈티지의 생동감이 만나 탄생한 걸작입니다. 입 안을 가득 채우는 풍부한 과실미와 오크 풍미, 그리고 굳건한 미네랄리티는 가벼운 식전주로서의 샴페인이 아닌, 메인 요리와 함께 즐겨야 할 위대한 '와인'임을 증명합니다. 샴페인의 새로운 차원을 경험하고 싶다면, 이보다 더 좋은 선택은 없을 것입니다."

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