"The Masked Harvester"

**앨리스 에 올리비에 드 무어(Alice et Olivier de Moor)**는 샤블리 지역의 내추럴 와인 선구자이자 컬트 생산자입니다. 서리와 우박으로 인한 수확량 감소를 극복하기 위해 시작된 **'르 방당쥐르 마스케(Le Vendangeur Masqué, 가면 쓴 수확자)'** 프로젝트는, 그들이 신뢰하는 유기농 재배자들의 포도를 사용하여 만듭니다.

2023년 빈티지는 풍부한 일조량과 적절한 비 덕분에 포도가 완벽하게 성숙했습니다. 드 무어 특유의 순수함과 에너지, 그리고 샤블리 토양의 짭짤한 미네랄리티가 살아있는 이 와인은, 네고시앙 레이블임에도 불구하고 도멘 와인 못지않은 품질과 개성을 보여줍니다.