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2022 William Kelley Gevrey-Chambertin Aux Etelois
2022 William Kelley Gevrey-Chambertin Aux Etelois
2022 윌리엄 켈리 즈브리-샹베르탱 오 에텔루아
✨ 와인 평론가 윌리엄 켈리가 빚어낸 걸작. 부르고뉴의 가장 위대한 떼루아에서 탄생한 순수하고 우아한 피노 누아를 경험하세요. ✨
와인 종류
부르고뉴 레드 와인
(Gevrey-Chambertin)
생산 지역
프랑스 부르고뉴(Bourgogne) 즈브리-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)
와이너리 스토리
윌리엄 켈리(William Kelley)는 유명한 와인 평론가이자 와인메이커입니다. 그는 '와인 어드보케이트(The Wine Advocate)'의 평론가로 활동하며 부르고뉴 와인에 대한 깊은 식견을 쌓았고, 2018년부터 직접 와인을 만들기 시작했습니다. 자신의 와이너리에서 소량으로 생산하는 와인들은 꼼꼼한 포도밭 관리와 전통적인 양조 기술을 결합하여 떼루아의 순수함을 온전히 담아내는 것으로 유명합니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
대표 품종
100%
피노 누아(Pinot Noir)
양조 및 숙성 과정
발효
수직형 프레스 후 오픈-탑 오크 통에서 발효
오크 숙성
228L 및 500L 새 프렌치 오크 배럴에서 숙성
병입
정제나 여과 없이 중력(gravity) 방식으로 병입
주요 평론가 리뷰
CellarTracker (94점): "장미 꽃잎, 으깬 베리, 미묘한 야생의 향이 느껴지는 아름다운 향. 즈브리-샹베르탱의 정교한 구조와 미네랄리티가 인상적이며, 힘과 섬세함이 동시에 느껴집니다."
The World of Fine Wine (94점): "순수하고 실키하며 크리미한 질감, 깊이감과 우아함이 돋보입니다. 즈브리-샹베르탱에서는 드물지만 2022 빈티지의 특징을 잘 보여주는 와인입니다."
음식 페어링 추천
"즈브리-샹베르탱의 섬세하고 힘 있는 맛을 돋보이게 할 요리를 찾아보세요! 🍽️"
오리 가슴살 요리
훈제 사슴고기
버섯 파이
콤테 치즈
MD 조언
"와인 평론가로서 쌓아온 경험과 지식이 이 와인 한 병에 응축되어 있습니다. 즈브리-샹베르탱의 전통적인 스타일을 존중하면서도 윌리엄 켈리만의 섬세한 터치가 더해져, 부르고뉴 와인 애호가라면 반드시 경험해봐야 할 특별한 와인입니다."