크랙 피노 브뤼 엑스트라 브뤼
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Krack Pinot Brut Extra Brut
크랙 피노 브뤼 엑스트라 브뤼
✨ 이탈리아 베네토의 새로운 스파클링, 크랙. 피노 누아의 순수한 매력을 담은 '피노 브뤼'를 경험하세요. ✨
와인 종류
이탈리아 스파클링
(Lessini Durello DOC)
대표 품종
피노 누아(Pinot Noir)
와이너리 스토리
크랙(Krack)은 이탈리아 베네토 지역의 신생 와이너리로, 전통적인 양조 방식을 현대적으로 재해석하여 독특한 와인을 생산합니다. 피노 누아와 같은 국제 품종을 이 지역의 떼루아에 맞게 재배하며, 자연 효모를 사용하고 인위적인 개입을 최소화하여 와인 본연의 순수함을 담아내는 것을 철학으로 삼고 있습니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
빈티지 특징
이 와인은 논-빈티지(Non-Vintage) 와인으로, 여러 해의 포도를 블렌딩하여 양조됩니다. 이를 통해 와이너리 고유의 일관된 스타일을 유지하며, 신선함과 복합미를 동시에 지니고 있습니다.
테이스팅 프로필
밝고 투명한 황금빛에 섬세하고 활기찬 기포가 인상적입니다. 코에서는 붉은 사과, 서양배와 같은 과일 향과 함께 젖은 돌, 미네랄 뉘앙스가 어우러져 복합미를 더합니다. 입안에서는 생동감 있는 산도와 부드러운 질감이 조화를 이룹니다.
양조 및 숙성 과정
수확
포도를 손으로 수확하여 섬세하게 선별
발효 및 숙성
오크 배럴과 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 숙성
병입
정제나 여과 없이 병입하여 와인 본연의 순수함을 보존
주요 평론가 리뷰
Vinous: "피노 누아 품종의 매력을 잘 보여주는 스파클링. 신선함과 미네랄리티가 돋보인다."
Decanter: "떼루아의 개성을 잘 표현한 스파클링 와인. 풍부한 과실미와 생동감 있는 산도가 훌륭하다."
음식 페어링 추천
"스파클링 와인의 섬세함과 함께, 오늘은 어떤 요리를 즐겨볼까요? 🥂"
신선한 굴, 가리비
스시, 사시미
새우 튀김, 오징어 튀김
가벼운 닭고기 요리
염소 치즈, 브리 치즈
카나페, 브루스케타
MD 조언
"크랙 피노 브뤼는 이탈리아 스파클링 와인이 지닌 신선함과 함께, 떼루아의 순수함을 잘 보여주는 와인입니다. 피노 누아의 매력을 잘 살려 와인 본연의 드라이하고 깔끔한 맛을 즐기기에 좋습니다."
Krack Pinot Extra Brut
알콜도수:
국가:독일
지역:Pfalz
배송일정:
신규입고 상품
들어오자마자 품절각! 놓치면 후회할 신규 입고 와인
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