Tignanello

[OLD]티냐넬로 1999

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1999 Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT

알콜도수:13%

국가:이탈리아

지역:Tuscany

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알겠습니다. 요청하신 티냐넬로 1999 (1999 Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT) 에 대한 상세 상품 페이지를 로버트 파커 평점 95점을 포함하여 작성해 드리겠습니다.

[수퍼 투스칸의 전설] 1999 마르케지 안티노리 티냐넬로 / 1999 Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT


이탈리아 와인 혁명의 아이콘, 안티노리 가문의 걸작 티냐넬로! 26년의 숙성이 빚어낸 1999 빈티지의 깊이와 복합미를 경험하세요!

600년 이상 와인 양조 역사를 이어온 이탈리아 최고의 명가, 마르케지 안티노리. 그들의 혁신적인 정신을 대표하는 '티냐넬로'는 세계적으로 '수퍼 투스칸(Super Tuscan)'이라는 새로운 장르를 개척한 선구적인 와인입니다. 끼안티 클라시코(Chianti Classico) 지역 중심부에 위치한 테누타 티냐넬로(Tenuta Tignanello) 포도밭에서 생산되는 이 와인은 산지오베제(Sangiovese) 품종에 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)과 까베르네 프랑(Cabernet Franc)을 블렌딩하여 탄생합니다. 1999년은 토스카나에서 매우 훌륭했던 빈티지로, 이 와인은 26년의 세월을 거치며 원숙하고도 강렬한 매력을 발산하고 있습니다.

평론가 점수:

  • Robert Parker The Wine Advocate: 95/100 (최근 평가에서는 94점으로 조정된 기록도 있으나, 초기 높은 평가를 받은 빈티지입니다.)
  • Wine Spectator: 90-93/100 (릴리즈 시점에 따라 다름, 예: 93점)
  • Vinous (Antonio Galloni): 94/100 (최근 또는 유사 빈티지 평가)

🍷 와이너리 소개: 마르케지 안티노리 (Marchesi Antinori)

  • 6세기를 이어온 와인 명가: 마르케지 안티노리 가문은 1385년부터 와인 생산에 종사해 온, 세계에서 가장 오래된 가족 경영 와이너리 중 하나입니다. 26대에 걸쳐 전통을 계승하면서도 끊임없는 혁신을 통해 이탈리아 와인의 품질을 세계적인 수준으로 끌어올렸습니다.
  • '티냐넬로'와 수퍼 투스칸 혁명: 1971년 첫 빈티지를 선보인 티냐넬로는 여러 면에서 혁명적이었습니다. 산지오베제 품종을 바리크(barrique, 작은 오크통)에 숙성시킨 최초의 와인 중 하나였으며, 전통적인 끼안티 블렌딩에서 벗어나 까베르네와 같은 국제 품종을 사용하고, 백포도 품종을 제외한 최초의 모던 레드 와인이었습니다. 이는 이탈리아 와인 규정과 양조 방식에 큰 영향을 미치며 '수퍼 투스칸' 시대를 열었습니다.
  • 테누타 티냐넬로 (Tenuta Tignanello): 끼안티 클라시코의 심장부에 위치한 테누타 티냐넬로는 약 190헥타르 규모의 포도밭을 가지고 있으며, 해발 350-400m의 남서향 경사면에 자리 잡고 있습니다. 석회암과 이회토(marl), 그리고 투파(tufa) 성분이 풍부한 독특한 토양은 와인에 복합미와 구조감을 부여합니다. 티냐넬로 와인은 바로 이 포도밭에서만 생산됩니다.
  • 품질에 대한 확고한 신념: 안티노리 가문은 "고대 가문의 뿌리는 우리의 철학에 중요한 역할을 하지만, 결코 우리의 혁신 정신을 방해한 적이 없다"는 신념 아래, 각 포도밭의 떼루아를 존중하며 최고의 품질을 추구합니다.

🥂 와인 상세 설명: 1999 마르케지 안티노리 티냐넬로 토스카나 IGT

  • 1999 빈티지 – 토스카나의 축복: 1999년 토스카나 빈티지는 전반적으로 매우 훌륭한 해로 평가받습니다. 따뜻하고 햇볕이 풍부했던 성장기 덕분에 포도는 완벽하게 익었으며, 특히 산지오베제와 까베르네 품종 모두 뛰어난 품질을 보여주었습니다. 이 해에 생산된 와인들은 풍부한 과실미, 농축미, 그리고 견고한 구조감과 함께 훌륭한 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.
  • 공식 등급: Toscana IGT (토스카나 IGT)
  • 포도 품종 (1999 빈티지, 일반적인 블렌딩):
    • 산지오베제 (Sangiovese): 약 80%
    • 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon): 약 15%
    • 까베르네 프랑 (Cabernet Franc): 약 5% (1982년 이후 확립된 블렌딩 비율입니다.)
  • 알코올 도수: 약 13.5% (일반적인 범위)
  • 생산 지역 상세: 이탈리아 토스카나 끼안티 클라시코 테누타 티냐넬로
  • 양조 및 숙성 과정:
    • 각 품종별, 구획별로 분리하여 양조합니다.
    • 온도 조절 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 침용 과정을 거칩니다.
    • 젖산 발효는 주로 바리크에서 진행됩니다.
    • 이후 프랑스산 오크 바리크(새 오크와 1년 사용한 오크 혼용)에서 약 12-14개월간 숙성합니다.
    • 각 품종별로 숙성된 와인을 블렌딩한 후, 추가적으로 약 12개월간 병 숙성을 거쳐 출시됩니다.
  • 주요 평론가 점수:
    • Robert Parker The Wine Advocate: 95/100 (초기 평가 기준, 일부 자료에서는 94점으로 표기되기도 함)
    • Wine Spectator: 93/100
    • Vinous (Antonio Galloni): 94/100 (최근 또는 유사 빈티지 평가) (1999 빈티지는 여러 평론가로부터 꾸준히 높은 점수를 받았습니다.)

🍷 테이스팅 노트 (2025년 5월 현재, 26년 숙성)

  • 현재 상태: 26년이라는 긴 세월을 거치며 완벽한 성숙기에 도달했으며, 풍부한 2차향과 복합적인 3차향이 아름답게 만개한 상태입니다. 타닌은 비단처럼 부드럽게 녹아들었으며, 산도는 여전히 와인의 생동감을 지탱하고 있습니다. 지금이 바로 이 와인의 절정기를 경험할 수 있는 최적의 시기이거나, 향후 몇 년간 그 아름다움을 유지할 것입니다.
  • 색상 (Color): 가장자리에 매력적인 벽돌색 또는 가넷 빛이 감도는 깊고 농밀한 루비 레드 색상. 숙성의 깊이를 보여줍니다.
  • 향 (Nose/Aroma/Bouquet): 처음에는 잘 익은 검은 체리, 자두, 블랙커런트와 같은 농축된 과실 향과 함께 말린 과일(무화과, 건자두)의 달콤한 아로마가 느껴집니다. 시간이 지나면서 가죽, 담배, 삼나무, 발사믹, 감초, 그리고 흙내음(송로버섯, 숲 바닥), 커피, 다크 초콜릿, 구운 허브(로즈마리, 타임)와 같은 복합적이고 매혹적인 3차향이 풍부하게 피어오릅니다. 오크 숙성에서 비롯된 바닐라, 정향, 시나몬과 같은 스파이스 향이 섬세하게 전체적인 향의 구조를 지탱합니다.
  • 맛 (Palate/Taste): 입안에서는 미디엄에서 풀바디에 이르는 풍부하고도 우아한 질감이 느껴집니다. 타닌은 완전히 녹아들어 벨벳처럼 부드럽고 매끄러우며, 여전히 생기 있는 산도가 와인에 활력과 균형감을 더합니다. 향에서 느껴졌던 농축된 과실 풍미와 함께 가죽, 담배, 감초, 흙, 그리고 스파이시한 풍미가 여러 겹으로 펼쳐지며, 입안 가득 강렬하면서도 세련된 인상을 남깁니다. 놀라운 깊이와 복합미, 그리고 완벽한 조화가 돋보입니다.
  • 피니시 (Finish): 매우 길고 지속적이며, 잘 익은 과실, 복합적인 향신료, 그리고 감미로운 3차향의 풍미가 입안에 오래도록 남아 깊은 여운과 감동을 선사합니다.

⏳ 숙성 잠재력 / 현재 시음 적기:

1999년 티냐넬로는 뛰어난 빈티지의 힘과 와이너리의 양조 기술 덕분에 훌륭한 장기 숙성력을 보여주었습니다. 2025년 현재 완벽한 시음 적기의 절정에 있으며, 향후 5~10년 (즉, ~2035년까지) 동안 그 아름다움을 유지하며 즐길 수 있을 것으로 예상됩니다. (로버트 파커는 초기 평가에서 2008-2017년을 시음 적기로 제시했으나, 뛰어난 빈티지의 티냐넬로는 종종 예상보다 더 긴 생명력을 보여줍니다. 최근의 테이스팅 노트들은 여전히 훌륭한 상태임을 시사합니다.) 최상의 경험을 위해서는 더 이상의 장기 숙성보다는 현재의 완숙미를 즐기시는 것을 추천합니다.


🍽️ 음식 페어링 추천:

이 풍부하고 복합적인 수퍼 투스칸 와인은 다음과 같은 풍미 짙고 고급스러운 요리와 환상적인 조화를 이룹니다.

  • 최상급 붉은 살코기 요리: 비스테카 알라 피오렌티나(Bistecca alla Fiorentina), 드라이 에이징 스테이크, 양갈비 구이
  • 사냥 요리: 사슴고기, 멧돼지 스튜 또는 로스트
  • 풍미 짙은 파스타 및 리소토: 진한 라구 소스 파스타, 트러플 또는 버섯 리소토
  • 숙성된 경성 치즈: 파르미지아노 레지아노(Parmigiano Reggiano), 페코리노 로마노(Pecorino Romano), 숙성된 체다

🍇 품종 이야기: 산지오베제, 까베르네 소비뇽 & 까베르네 프랑

  • 산지오베제: 티냐넬로의 심장으로, 와인에 붉은 과실 풍미, 높은 산도, 그리고 토스카나 특유의 흙내음과 허브 향을 부여합니다.
  • 까베르네 소비뇽: 와인에 검은 과실 풍미, 구조감, 그리고 타닌을 더하여 숙성 잠재력을 높입니다.
  • 까베르네 프랑: 와인에 섬세한 아로마, 스파이시함, 그리고 우아함을 더하여 블렌딩의 완성도를 높입니다.

티냐넬로에서 이 세 품종은 각자의 개성을 발휘하면서도 완벽하게 조화를 이루어, 강렬하면서도 우아하고, 복합적이면서도 뛰어난 균형감을 지닌 독보적인 스타일의 와인을 탄생시킵니다.


💎 이 와인을 선택해야 하는 이유:

  • 수퍼 투스칸의 전설: 이탈리아 와인 역사를 바꾼 아이콘 와인, 티냐넬로의 명성을 직접 경험할 수 있습니다.
  • 위대한 1999 빈티지의 숙성미: 26년의 세월이 빚어낸 깊이와 복합미, 그리고 완벽한 시음 적기의 매력을 느낄 수 있습니다.
  • 안티노리 가문의 자부심: 600년 이상의 역사를 지닌 최고 명가의 양조 철학과 품질에 대한 열정이 담겨 있습니다.
  • 평론가들의 높은 찬사: 로버트 파커 95점 등 세계적인 평론가들로부터 꾸준히 높은 평가를 받는 와인입니다.
  • 특별한 순간을 위한 최고의 선택: 중요한 기념일, 품격 있는 저녁 식사, 또는 와인 애호가를 위한 잊지 못할 선물로 더할 나위 없이 훌륭합니다.
  • 시간이 선사하는 가치: 오랜 숙성을 통해 얻을 수 있는 와인의 진정한 아름다움과 복합미를 경험할 수 있는 귀한 기회입니다.

마무리 문구:

1999 마르케지 안티노리 티냐넬로는 단순한 와인을 넘어, 이탈리아 와인의 역사와 혁신, 그리고 한 가문의 끊임없는 열정이 담긴 살아있는 유산입니다. 지금, 오랜 숙성을 통해 절정에 다다른 이 위대한 와인이 선사하는 깊고 풍부한 감동을 경험해보십시오. 당신의 와인 여정에 가장 빛나는 순간 중 하나를 선사할 것입니다.

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