✨ 보르도 2등급 그랑 크뤼 와인의 우아한 힘 ✨
레드 와인
(카베르네 소비뇽, 메를로 블렌딩)
프랑스 보르도
생 줄리앙
**샤또 뒤끄리 보까이유(Chateau Ducru-Beaucaillou)**는 보르도 생 줄리앙 지역의 명문 와이너리로, 1855년 그랑 크뤼 클라쎄 2등급으로 선정되었습니다. '아름다운 돌'이라는 뜻의 이름처럼, 자갈이 많은 독특한 떼루아에서 우아함과 구조감을 겸비한 와인을 생산합니다.
검은 과일, 체리, 카시스 등 짙은 과일 향과 함께 흙, 가죽, 담배, 시가 상자, 스파이스 뉘앙스가 복합적으로 어우러집니다.
견고한 구조감과 부드러운 탄닌, 신선한 산도가 훌륭한 균형을 이룹니다. 입안 가득 풍부한 풍미가 느껴지며 긴 여운을 남깁니다.
깊고 진한 루비색에 보라빛이 감도는 색상.
엄격한 선별 과정을 거쳐 오크통에서 장기간 숙성합니다.
2013년 빈티지는 뛰어난 균형감과 우아한 스타일로 극찬을 받았습니다.
Parker: 91/100
R. Gabriel: 18/20
J. Robinson: 16.5/20
Wine Spectator: 92/100
J. Suckling: 94/100
빈티지 품질: 훌륭함
현재 상태: 장기 숙성 가능
2013년은 보르도에서 특히 뛰어난 빈티지로, 풍부하고 농축된 와인이 생산되었습니다. 지금 즐기기에도 좋지만, 앞으로 더 숙성시켜도 훌륭한 잠재력을 지니고 있습니다.
"와인의 풍미를 살려주는 요리들!"
스테이크
양갈비
숙성 치즈
이 와인은 복합적인 풍미를 지니고 있어 육즙이 풍부한 스테이크, 양갈비, 오리 요리 등과 훌륭한 조화를 이룹니다. 특히 숙성된 치즈와도 잘 어울립니다.
**샤또 뒤끄리 보까이유**는 우아함과 힘을 모두 갖춘 훌륭한 보르도 와인입니다. 2013년 빈티지는 탁월한 균형감을 보여주며, 앞으로도 장기 숙성이 가능해 수집 가치 또한 높습니다.
바롤로 명가의 랑게 네비올로