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[한정]샤또 퓌세 푸이 퓌세 1er 르 끌로 모노폴 2022
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2022 Château Fuissé Pouilly-Fuissé 1er Cru Le Clos Monopole
2022 샤또 퓌세 푸이 퓌세 1er 르 끌로 모노폴
✨ 뫼르소의 명가 미슐로가 빚어낸 부르고뉴 샤르도네. 신선한 과일향과 풍부한 미네랄리티를 경험하세요. ✨
와인 종류
부르고뉴 화이트 와인
(Pouilly-Fuissé 1er Cru AOC)
생산 지역
프랑스 부르고뉴(Bourgogne), 푸이-퓌세(Pouilly-Fuissé)
와이너리 스토리
샤또 퓌세(Château Fuissé)는 1862년부터 뱅상(Vincent) 가문이 운영해온 유서 깊은 와이너리입니다. 푸이-퓌세 지역을 대표하는 와이너리 중 하나로, 포도밭의 특성을 최대한 살리는 전통적인 양조 방식을 고수합니다. 특히 `르 끌로(Le Clos)`는 와이너리가 단독으로 소유한 모노폴 밭으로, 2020년 푸이-퓌세가 1er 크뤼로 승격되면서 더욱 특별한 의미를 지니게 되었습니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
대표 품종
샤르도네(Chardonnay)
양조 및 숙성 과정
수확
50년 이상 된 올드 바인에서 손으로 수확
발효 및 숙성
오크 배럴에서 12개월 숙성. 새 오크 사용량을 조절하여 와인의 복합미를 높임
주요 평론가 리뷰
Decanter (97점): "푸이-퓌세의 떼루아가 지닌 풍부함과 따뜻함이 느껴지는 벤치마크 와인. 구운 견과류, 아몬드, 풀 향이 인상적이다. 길고 우아한 피니시를 지녔다."
Vinous (Antonio Galloni): "뛰어난 균형과 우아함을 지닌 와인. 구운 아몬드와 호두 향이 피니시까지 이어지며, 새 오크 사용이 과하지 않아 떼루아의 개성을 잘 표현한다."
음식 페어링 추천
"샤르도네의 우아함과 미네랄리티를 돋보이게 할 요리를 찾아보세요! 🍽️"
농어
가금류 구이
브리 치즈
푸아그라
MD 조언
"샤또 퓌세의 르 끌로 2022는 1등급으로 승격된 밭의 뛰어난 잠재력을 보여주는 와인입니다. 풍부한 과실미와 미네랄리티, 그리고 우아한 구조감은 시간이 지날수록 더욱 빛을 발할 것입니다. 푸이-퓌세의 진정한 아름다움을 경험하고 싶다면, 이 와인을 놓치지 마세요."
2022 Chateau-Fuisse Le Clos Pouilly Fuisse Premier Cru
알콜도수:13.5%
국가:프랑스
지역:Burgundy
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