Frederic Savart
[한정] 프레데릭 사바르 레 누 1er 엑스트라 브뤼 2019
€210,00
€230,00
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[한정] VINTAGE 2019 CHAMPAGNE
[한정] 프레데릭 사바르 레 누 1er 엑스트라 브뤼 2019
2019 Frederic Savart Les Noues Ecueil Premier Cru Extra Brut
LES NOUES
EXTRA BRUT 2019
Champagne
Blanc de Noirs (Pinot Noir)
블랑 드 누아 (100% 피노)
Frederic Savart
Grower Champagne (RM)
프레데릭 사바르
Ecueil, Champagne
Premier Cru
프랑스 샹파뉴 에퀴유
"The Master of Ecueil"
**프레데릭 사바르(Frédéric Savart)**는 샹파뉴 에퀴유(Ecueil) 마을의 작은 포도밭에서 경이로운 품질의 샴페인을 생산하는 컬트 메이커입니다. 그의 철학은 "와인은 밭에서 만들어진다"는 것이며, 섬세하면서도 강렬한 에너지를 지닌 피노 누아를 표현합니다.
레 누(Les Noues) 2019는 단일 포도밭(Lieu-dit)에서 생산된 100% 피노 누아 샴페인입니다. 오크통에서 발효 및 숙성되어 풍부한 질감과 복합미를 자랑하며, 사바르 특유의 칼날 같은 산미와 백악질 토양의 미네랄리티가 완벽한 긴장감을 선사합니다.
#FredericSavart
#BlancDeNoirs
#LieuDit
Robert Parker
96/100
Top of the Class
Tasting Profile
"Red Currant, Chalky Texture, and Saline Finish"
Red Fruits
딸기, 라즈베리
Chalk
백악질 미네랄
Toasty
구운 빵, 브리오슈
Light
Body
Full
Soft
Acidity
Sharp
Fruit
Mineral
Saline
Market Analysis & Value
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프레데릭 사바르 레 누 2019 (한정 수량)
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2019 Frederic Savart Les Noues Ecueil Premier Cru Extra Brut
알콜도수:12%
국가:프랑스
지역:Champagne
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