"Beyond Official Classification"
**프리드리히 베커(Friedrich Becker)의 '미네랄' 샤르도네**는 와인의 공식 등급이 품질을 대변하지 못함을 보여주는 완벽한 예시입니다. 독일 팔츠(Pfalz)의 슈바이겐(Schweigen)과 프랑스 알자스(Alsace)의 비셈부르(Wissembourg) 국경을 넘나드는 이 특별한 밭은 공식적으로는 'Gutswein(기본급)'에 해당하지만, 실제로는 그랑 크뤼(Grand Cru) 수준의 품질을 자랑합니다.
미네랄(Mineral) 2019는 30~40년 수령의 포도나무에서 수확하여 80% 이상의 뉴 오크통에서 숙성되었습니다. 압도적인 미네랄리티와 서늘한 돌의 느낌, 그리고 꽉 찬 밀도감은 독일 최고의 샤르도네 중 하나로 꼽히기에 손색이 없습니다. 부싯돌, 연기, 그리고 팽팽한 산도가 어우러져 지금 마셔도 황홀하지만, 오랜 숙성 잠재력을 지닌 걸작입니다.
#FriedrichBecker
#LimestoneChardonnay
#MineralPower