"A Hidden Gem of Aligoté"
**도멘 띠보 리제 블레어(Thibault Liger-Belair)**는 뉘 생 조르주를 기반으로 유기농과 바이오다이내믹 농법을 실천하는 선구적인 생산자입니다. 그는 떼루아의 진정성을 담아내는 데 탁월한 능력을 보여줍니다.
끌로 데 페리에르 라 콤브(Clos des Perrières la Combe)는 1978년에 심어진 오래된 알리고떼 도레(Aligoté Doré) 포도나무가 자라는 특별한 구획입니다. **2018년 빈티지**는 풍부한 일조량으로 잘 익은 과실미와 알리고떼 특유의 신선한 산도가 조화를 이루어, 놀라운 복합미와 미네랄리티를 선사합니다. 단순한 알리고떼를 넘어선 깊이를 보여주는 와인입니다.
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