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[한정] 피에르 지라르댕 뫼르소 레 카스 테트 2020

€138,00 ~~€155,00~~

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2020 Pierre Girardin Meursault Les Casse-Tetes

피에르 지라르댕 뫼르소 레 카스-테트 2020

🧩 뫼르소의 척박한 토양, 견고한 미네랄리티의 응축 🧩

Meursault Les Casse-Tetes

와인 종류

화이트 와인

(샤르도네 100%)

지역 및 등급

프랑스 부르고뉴

뫼르소 (Village)

와이너리 스토리

**피에르 지라르댕(Pierre Girardin)**은 부르고뉴의 전통을 혁신적으로 해석하는 젊은 거장입니다. **레 카스-테트(Les Casse-Têtes)**는 뫼르소의 고지대 밭 중 하나로, 자갈이 많고 척박하여 포도나무가 뿌리를 깊이 내립니다. 이 떼루아는 와인에 강렬한 미네랄리티와 순수한 산미를 부여하며, 피에르 지라르댕의 저개입 양조 철학을 통해 그 복합성이 극대화됩니다.

가격 변동 그래프

와인 상세 정보

향 (AROMA)

레몬, 라임, 흰 꽃 향과 함께 젖은 돌, 백악질의 미네랄 아로마가 선명하게 느껴집니다. 숙성 잠재력을 보여주는 미묘한 바닐라와 토스트 힌트가 우아함을 더합니다.

맛 (TASTE)

강력한 미네랄리티와 톡 쏘는 산도가 인상적이며, 촘촘한 구조감이 느껴집니다. 뫼르소 특유의 풍부함이 잘 절제되어 매우 깔끔하고 긴 여운을 남기는 드라이 와인입니다.

색 (COLOR)

밝고 영롱한 골드색.

빈티지별 평점

2020 Vintage: Burgundy White

빈티지 품질: High Concentration / Classic

현재 상태: Needs Time / Excellent Drinking

2020년은 높은 집중도와 산도를 겸비한 클래식한 빈티지로 평가됩니다. Les Casse-Têtes의 미네랄리티가 2020년의 구조감과 만나 훌륭한 장기 숙성 잠재력을 보여줍니다.

음식 페어링 추천

"미네랄리티와 볼륨감을 모두 살려주는 페어링!"

도미 또는 농어 구이

리조또 또는 가벼운 크림 파스타

숙성된 콩테 치즈

MD's 조언

Les Casse-Têtes는 이름처럼 척박하지만, 그만큼 미네랄이 응축되어 뛰어난 복합미를 선사합니다. Pierre Girardin의 이 와인은 마시기 전에 1시간 정도 오픈하거나 디캔팅하면 닫혀있던 아로마가 활짝 피어날 것입니다. 적정 온도(12°C~14°C)로 서빙하는 것을 추천합니다.

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