**도멘 블랭 가냐르(Domaine Blain-Gagnard)**는 부르고뉴의 가장 명성 높은 화이트 와인 생산지 중 하나인 샤샤뉴-몽라셰(Chassagne-Montrachet)에 위치한 가족 와이너리입니다. 이들은 떼루아를 온전히 담아내기 위해 유기농 방식을 고수하며, 와인에 섬세하고 정교한 맛을 불어넣습니다. 특히 **'모르조(Morgeot)'**는 블랭 가냐르 와이너리가 소유한 프리미어 크뤼 포도밭으로, 와인의 순수함과 미네랄리티를 극대화했습니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
대표 품종
샤르도네(100%)
향 (AROMA)
신선한 사과, 배, 시트러스 향에 미네랄, 꿀, 아몬드의 복합적인 아로마가 어우러집니다.
맛 (TASTE)
생동감 있는 산도와 함께 견고한 미네랄리티, 그리고 섬세한 질감을 느낄 수 있습니다.
색 (COLOR)
옅은 노란색에 금빛 뉘앙스가 감도는 밝고 맑은 색상입니다.
양조 및 숙성 과정
유기농 & 바이오다이내믹 농법
포도밭의 생태계를 존중하는 자연 친화적인 농법
자연 발효
야생 효모를 사용한 자연 발효로 와인 본연의 풍미를 살림
오크통 숙성
오크통에서 숙성하여 와인의 질감과 복합미를 더함
음식 페어링 추천
"섬세하고 복합적인 풍미와 완벽하게 어울리는 요리들!"
해산물
생선 구이
크림 소스 요리
가벼운 샐러드
MD's 조언
"도멘 블랭 가냐르의 샤샤뉴-몽라셰 1er 크뤼 모르조 2022는 떼루아의 정교함과 순수함이 명확하게 드러나는 와인입니다. 생기 넘치는 산도와 함께 느껴지는 미네랄리티, 그리고 복합적인 아로마가 훌륭한 균형을 이룹니다. 부르고뉴 화이트 와인 애호가라면 반드시 경험해야 할 와인입니다."