도멘 퐁텐 가냐르(Domaine Fontaine-Gagnard)는 샤사뉴 몽라셰 마을에서 가장 존경받는 생산자 중 하나로, 정교함과 풍성함이 공존하는 클래식한 부르고뉴 화이트의 정석을 보여줍니다. 그들은 테루아의 미세한 목소리를 인위적인 오크 사용 없이 정직하게 담아내는 것으로 유명합니다.

'레 슈네보트(Les Chenevottes)' 필지는 마을 북쪽, 전설적인 몽라셰 그랑 크뤼와 매우 가까운 위치에 자리 잡고 있습니다. 풍부한 일조량과 석회질이 풍부한 토양 덕분에 이 와인은 샤사뉴 특유의 버터 같은 질감 위에 날카로운 미네랄 텐션과 우아한 수직성을 동시에 지닙니다.

2021년 빈티지는 최근의 뜨거운 빈티지들과 달리 매우 고전적이고 신선한 캐릭터를 지닌 해입니다. 높은 산도와 정교한 구조감이 돋보이며, 퐁텐 가냐르만의 세심한 양조를 통해 입안에서 크리스탈처럼 투명하게 반짝이는 듯한 산미와 긴장감을 완성했습니다.

100.00유로라는 가격은 세계 최고의 화이트 와인 명가로 꼽히는 생산자의 프리미에 크뤼를 소장하기 위한 정당한 가치입니다. 정교하게 다듬어진 샤르도네의 진수를 잔 속에서 직접 마주해 보십시오.