Famille Paquet
파미유 파케, 마콩 다바예 레 프레 쿠쟁 2022
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€36,00
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마꼬네의 떠오르는 유기농 스타
파미유 파케, 마콩 다바예 '레 프레 쿠쟁' 2022
2022 Famille Paquet Mâcon-Davayé 'Les Prés Cousins'
파미유 파케(Famille Paquet)는 마꼬네 지역의 중심부인 다바예(Davayé) 마을에서 3대째 포도를 재배해온 가문입니다. 현재는 장-밥티스트, 마티유, 카미유 세 형제가 도멘을 이끌며, 유기농법으로의 완전한 전환과 함께 부르고뉴 남부 와인의 새로운 기준을 제시하고 있습니다.
"'레 프레 쿠쟁(Les Prés Cousins)'은 석회질이 풍부한 점토 토양의 단일 필지로, 파케 가문의 세밀한 밭 관리와 절제된 양조가 만나 마콩 와인 특유의 넉넉함과 날카로운 정밀함을 동시에 보여줍니다."
2022 빈티지는 부르고뉴의 따뜻한 햇살을 듬뿍 받아 과실의 농축미가 뛰어난 해입니다. 파미유 파케는 자칫 무거워질 수 있는 기후 속에서도 수확 시기를 정교하게 조절하여, 2022년 빈티지다운 풍부한 질감 속에 찌릿한 산미와 서늘한 미네랄리티를 완벽하게 보존해냈습니다.
투명한 황금빛 잔에서 잘 익은 황금 사과, 백도, 그리고 갓 핀 아카시아 꽃의 향이 화사하게 피어오릅니다. 뒤이어 마콩 석회암 토양 특유의 젖은 돌의 미네랄리티와 은은한 벌꿀의 풍미가 복합미를 더합니다. 입안에서는 실크처럼 매끄러운 유질감이 느껴지는 동시에, 생동감 넘치는 산미가 수직적인 긴장감을 유지하며 밸런스를 잡습니다. 피니시에서는 짭짤한 염분기와 신선한 시트러스의 여운이 길게 이어져 뛰어난 음용성을 자랑합니다.
2022 Famille Paquet Macon Davaye Les Pres Cousins
알콜도수:13.5%
국가:프랑스
지역:Burgundy
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유사도 분석
📊 AI가 5가지 요소로 분석한 유사 와인 순위
