꽁뜨 아르망(Comte Armand)은 뽀마르의 전설적인 모노폴 '클로 데 제쁘노(Clos des Epeneaux)'를 소유한, 부르고뉴에서 가장 숭고한 위상을 지닌 도멘 중 하나입니다. 벤자민 르루와 같은 시대의 거장들을 배출한 이곳은 현재 폴 지네티(Paul Zinetti)의 지휘 아래, 그 어느 때보다 정교하고 지성적인 와인을 생산하고 있습니다.
"꽁뜨 아르망의 볼네(Volnay)는 도멘이 보유한 볼네 프리미에 크뤼 '레 프레미에' 필지와 인접한 마을 단위 구획에서 탄생합니다. 폴 지네티는 뽀마르의 강건한 골격과는 대조적으로, 볼네가 지닌 '수직적인 우아함'과 '실크와 같은 질감'을 포착하는 데 주력합니다. 100% 바이오다이내믹 농법은 와인에 인위적인 화장 대신 척박한 석회암 지층의 순수한 목소리를 부여합니다."
2023 빈티지는 부르고뉴에서 풍요로운 결실과 클래식한 신선함이 공존하는 해입니다. 충분한 일조량 덕분에 과실은 눈부신 성숙도에 도달했으나, 폴 지네티 특유의 섬세한 양조 기법은 이 농밀한 에너지 속에 전율적인 산미와 팽팽한 텐션을 고스란히 봉인했습니다. 지금 마시기에도 매혹적인 향기를 뿜어내지만, 향후 10년 이상 고결하게 진화할 마스터피스입니다.