레 뷰 끌로(Les Vieux Clos)는 사브니에르 지역의 동쪽 사면에 위치한 니콜라 졸리의 고귀한 포도밭입니다. 꿀레 드 세헝이나 베르주리에 비해 더욱 신선하고 접근성이 좋은 스타일을 지향하지만, 그 속에 담긴 편암(Schist) 토양의 미네랄리티는 가문의 명성에 걸맞은 깊이를 보여줍니다.

니콜라 졸리(Nicolas Joly)는 이 와인을 통해 바이오다이내믹이 선사하는 '절대적 투명성'을 증명합니다. 인위적인 효모나 온도의 개입 없이, 오직 대지의 시간과 우주의 흐름을 따라 빚어진 이 와인은 2023년 빈티지 특유의 맑은 과실미와 예리한 산도를 완벽하게 머금고 있습니다.

본 상품은 프랑스 네고시앙 보관 제품으로서, 현지의 최적화된 셀러 환경에서 안정화 과정을 거친 최상의 컨디션을 보장합니다. 58유로라는 가격은 거장의 철학을 가장 합리적이고 순수하게 경험할 수 있는 기회이며, 8주 이상의 기다림은 이 전설적인 화이트 와인을 완벽한 상태로 마주하기 위한 정당한 인고의 시간입니다.

이 와인은 단순한 음료가 아닙니다. 땅의 생명력을 마시는 경험입니다. 인위적인 화려함 대신, 대지의 투명한 울림을 잔 속에서 직접 마주해 보십시오.