4Kilos Vinícola는 Francesc Grimalt와 Sergio Caballero가 2006년 말로르카에서 시작한 신진 도멘. 4천 유로(=4Kilos) 자본으로 출발해 지금은 말로르카 토착 품종의 잠재력을 세계에 증명한 대표 프로젝트입니다.
"Guía Peñín 95점 · 말로르카 만토네그로 100%의 순수 표현 · DE-ÖKO-006 유기농 인증"
Gallinas y Focas는 100% Manto Negro로 만든 크리에이티브 라벨. 2019 빈티지는 이상적인 수확 조건 아래 나무통 숙성을 거쳐 만토네그로 특유의 화이트 페퍼·야생 허브·붉은 과일의 조화를 완성했습니다.