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2019 Bodegas Baigorri Fermentado en Barrica Blanco
2019 Bodegas Baigorri Fermentado en Barrica Blanco
보데가스 바이고리 페르멘타도 엔 바리카 블랑코 2019
🇪🇸 **[리오하의 모던 화이트]** | 오크 터치가 돋보이는 희소 와인 ⭐
🇪🇸 스페인 리오하 DOCa | 배럴 발효 (Fermentado en Barrica) 🇪🇸
Baigorri Blanco
Vivino 평점
3.8
(2127 Ratings)
와인 종류
화이트 와인 (풀 바디, 드라이)
(품종: 말바시아, 비우라 블렌딩)
지역 및 등급
스페인 리오하 DOCa
Fermentado en Barrica (배럴 발효)
wine-searcher 평균가격 (2019 빈티지)
€ 14.00
평균 가격 €15.21 대비 높은 프리미엄 판매가.
주요 전문가 평점 (2019 빈티지)
91
J. Suckling
91
Guia Penin
92
Tim Atkin
와이너리 스토리
**보데가스 바이고리(Bodegas Baigorri)**는 리오하 알라베사 지역에 위치하며, 건축가 이냐키 발레로(Iñaki Valero)가 설계한 **지하 중력 흐름 방식(Gravity Flow)**의 독특한 양조 시설로 유명합니다. 이 와이너리는 포도알의 손상을 최소화하여 순수한 풍미를 담아내는 것을 철학으로 삼습니다. 이 화이트 와인은 **새 오크통에서 발효 및 숙성**되어 풍부한 바닐라, 견과류 풍미와 함께 리오하 화이트의 복합적인 매력을 극대화합니다.
가격 변동 그래프
이 와인은 시장 평균가 **€15.21** 대비 꾸준히 높은 가격대에서 거래되고 있습니다.
와인 상세 정보
향 (AROMA)
오크 숙성에서 오는 **프랄린, 바닐라, 크림** 노트와 함께 **레몬 시트러스, 으깬 돌**과 같은 미네랄리티가 어우러진 복합적인 아로마를 자랑합니다.
맛 (TASTE & STRUCTURE)
**미디엄에서 풀 바디**의 구조감과 **뼈대 있는 드라이한**(bone-dry) 미각을 보여줍니다. 오크 구조가 은은한 쓴맛(bitterness)을 주며, 풍부함 속에 단단한 짜임새를 갖추고 있습니다.
색 (COLOR)
짙은 황금빛 (Deep Golden Yellow).
주요 빈티지 평점
2019 Vintage: 리오하 화이트
**2019 빈티지 평점:** 91 / 100
현재 상태: **Drinking Window** (최적의 시음 상태). **향후 3년 이내** 시음을 권장합니다.
2019년은 리오하 지역에 좋은 해였으며, 이 와인의 구조감과 숙성 잠재력을 높였습니다.
MD's 조언
"바이가리 화이트는 풍미가 진한 음식과 완벽한 파트너입니다. 오크 터치가 강렬하므로, 서빙 온도는 약간 차갑게(10~12°C) 하되, 디캔팅을 통해 응축된 향을 열어주는 것이 좋습니다. 풍부한 해산물 요리나 이베리코 하몽과 함께 즐겨보세요."