도멘 장 클로드 바슐레 에 피스 생 토방 1er 크뤼 뮤르제 데 당 드 시엥 2020
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2020 Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chiens
도멘 장 클로드 바슐레 에 피스 생 토방 1er 크뤼 뮤르제 데 당 드 시엥 2020
🇫🇷 퓔리니 몽라쉐와 인접 | Saint-Aubin 최고의 미네랄리티와 섬세함 🇫🇷
와인 종류
화이트 와인 (드라이)
(샤르도네 100%, 750ml)
지역 및 등급
프랑스 부르고뉴 Saint-Aubin
Premier Cru Murgers des Dents de Chiens (1등급 밭)
wine-searcher 평균가격 (2020 빈티지 기준)
€ 100.00
퓔리니 몽라쉐 특급밭 수준의 미네랄리티를 보여줍니다.
와이너리 스토리
**도멘 장 클로드 바슐레 에 피스(Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils)**는 생 토방(Saint-Aubin)을 대표하는 도멘 중 하나로, 유기농 경작을 통해 떼루아의 개성을 순수하게 표현합니다. **'뮤르제 데 당 드 시엥(Murgers des Dents de Chiens)'**은 Saint-Aubin에서 가장 명성 높은 밭 중 하나로, 퓔리니 몽라쉐(Puligny-Montrachet)의 슈발리에 몽라쉐(Chevalier-Montrachet)와 인접해 있습니다. 이곳의 와인은 미네랄리티가 매우 뛰어나며, 섬세하고 우아한 구조감이 특징입니다.
가격 변동 그래프
현재 평균 가격은 **€104.40** (9월 기준)로, 높은 가격대를 형성하며 꾸준히 가치가 상승하고 있습니다.
와인 상세 정보
향 (AROMA)
라임, 흰 복숭아, 아카시아 꽃, 그리고 **극도의 순수함이 느껴지는 미네랄** 아로마. 시간이 지나면 젖은 돌, 꿀, 약간의 버터 풍미가 복합성을 더합니다.
맛 (TASTE)
정밀하고 예리한 산도, 그리고 강력한 **미네랄리티**가 구조의 중심을 잡습니다. 2020년 빈티지의 응축된 과실미와 팽팽한 긴장감이 완벽한 균형을 이룹니다. 피니시는 길고 깔끔합니다.
색 (COLOR)
밝고 영롱한 골드빛.
빈티지별 평점
2020 Vintage: Saint-Aubin 1er Cru
**2020 평점: 91 / 100** (Avg Price: €100)
현재 상태: Excellent potential for long-term aging (2028-2040).
2020년은 잘 익은 과실과 훌륭한 산도가 조화로운 클래식 빈티지로, 이 밭의 잠재력을 극대화하여 숙성될수록 복합미가 폭발적으로 증가할 것입니다.
MD's 조언
"Saint-Aubin의 특급밭이라 불리는 뮤르제 데 당 드 시엥은 반드시 숙성을 거쳐야 그 진가를 발휘합니다. 최소 5~8년 이상 셀러링 후, 차갑게 서빙하여 부르고뉴 특급 화이트의 경험을 느껴보세요."
음식 페어링 추천
"강력한 미네랄리티와 구조감에 걸맞은 페어링!"
신선한 석화(Oysters)
고급 캐비아 또는 우니
푸아그라(Foie Gras)
2020 Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils Murgers des Dents de Chiens
알콜도수:
국가:프랑스
지역:
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