도멘 퐁소 쥬브레 샹베르탱 뀌베 드 라베이 2022
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2022 Domaine Ponsot Gevrey-Chambertin Cuvée de l'Abeille Critics 89점
도멘 퐁소 쥬브레 샹베르탱 뀌베 드 라베이 2022
🍷 퐁소 가문의 힘과 순수함이 담긴 쥬브레 샹베르탱 🍷
와인 종류
레드 와인
(피노 누아 100%)
지역 및 등급
프랑스 부르고뉴
Gevrey-Chambertin Village AOC
와이너리 스토리
**도멘 퐁소(Domaine Ponsot)**는 부르고뉴에서 가장 존경받는 도멘 중 하나로, 오랜 기간 동안 클로 드 라 로슈(Clos de la Roche) Grand Cru의 전설을 써왔습니다. **'뀌베 드 라베이(Cuvée de l'Abeille, 꿀벌 뀌베)'**는 쥬브레 샹베르탱의 여러 마을 밭 포도를 블렌딩하여 만듭니다. 꿀벌(Abeille) 로고는 **떼루아의 자연적인 순수함**을 존중하는 도멘의 철학을 상징하며, Village급에서도 퐁소 특유의 **견고함과 장기 숙성 잠재력**을 보여줍니다.
가격 변동 그래프
와인 상세 정보
향 (AROMA)
신선한 붉은 체리, 라즈베리, 그리고 자두 같은 검은 과일 향이 응축되어 있으며, 은은한 흙(Underbrush)과 스파이스 뉘앙스가 쥬브레의 특징을 더합니다.
맛 (TASTE)
균형 잡힌 산도와 힘찬 구조를 지녔으며, 피니시에서 느껴지는 미네랄리티와 견고한 타닌이 퐁소 와인 특유의 순수함과 밀도를 보여줍니다. 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
색 (COLOR)
맑고 깊은 루비색.
빈티지별 평점
2022 Vintage: Gevrey-Chambertin
빈티지 품질: Excellent (Concentrated, ripe and fresh)
현재 상태: Needs Time / Cellaring Recommended
2022년은 부르고뉴에서 매우 잘 익은 과일과 훌륭한 산미의 균형을 이룬 빈티지로, 퐁소의 견고한 구조와 결합하여 장기 숙성 잠재력을 보여줍니다.
MD's 조언
퐁소의 쥬브레 샹베르탱은 그 명성에 비해 합리적인 가격대에서 만날 수 있는 훌륭한 와인입니다. 복잡한 디캔팅 없이, 약 1시간 정도 열어두고 서빙하면 쥬브레 특유의 흙과 스파이스 뉘앙스를 즐기실 수 있습니다.
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