[한정]베르토 제르베 본 로마네 2018

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2018 Domaine Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée

2018 도멘 베르토-제르베 본 로마네

✨ 부르고뉴의 명가 베르토-제르베가 빚어낸 본 로마네의 정수. 힘과 우아함이 공존하는 와인을 경험하세요. ✨

Domaine Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée 2018 Bottle

와인 종류

부르고뉴 레드 와인

(Vosne-Romanée AOC)

생산 지역

프랑스 부르고뉴(Bourgogne), 본 로마네(Vosne-Romanée)

와이너리 스토리

도멘 베르토-제르베(Domaine Berthaut-Gerbet)는 픽생(Fixin)에 기반을 둔 유서 깊은 와인 가문으로, 2013년부터 7대손인 아멜리 베르토(Amélie Berthaut)가 이끌고 있습니다. 아멜리는 유기농 및 비오디나미(Biodynamic) 농법을 실천하며, 와인메이커의 개입을 최소화하여 떼루아 본연의 순수한 맛을 와인에 담아내는 것을 철학으로 삼습니다. 이 와인은 본 로마네의 훌륭한 밭에서 수확된 피노 누아로 만들어졌습니다.

와인 상세 정보 & 인포그래픽

대표 품종

100%

피노 누아(Pinot Noir)

양조 및 숙성 과정

수확 및 발효

포도를 손으로 수확 후 섬세하게 선별. 자연 효모를 사용해 발효

오크 숙성

오크 배럴에서 숙성. 새 오크 사용량을 조절하여 와인의 순수함 보존

주요 평론가 리뷰

Winehog (Steen Öhman): "생동감 있고, 섬세하며, 꽃 향이 나는 부케가 인상적이다. 본 로마네 특유의 스파이시함과 훌륭한 깊이, 길이를 지녔다."

Burghound (Allen Meadows): "잘 익은 붉은 과일과 미네랄리티가 돋보이며, 집중도가 뛰어나고 응축된 느낌을 준다. 훌륭한 균형감을 지닌 와인으로 숙성 잠재력이 높다."

음식 페어링 추천

"본 로마네 와인의 우아함과 함께, 오늘은 어떤 요리를 즐겨볼까요? 🍽️"

오리/가금류 구이

사냥감 요리

양고기

하드 치즈

MD 조언

"도멘 베르토-제르베의 본 로마네 2018은 본 로마네의 떼루아가 지닌 깊이와 응집력이 돋보이는 와인입니다. 잘 익은 과실미와 견고한 구조감은 시간이 지날수록 더욱 섬세하고 복합적인 매력을 선사할 것입니다. 부르고뉴 피노 누아의 진정한 아름다움을 경험하고 싶다면, 이 와인을 놓치지 마세요."

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