"The First Lady of Barolo"

**키아라 보스키스(Chiara Boschis)**는 바롤로 지역 최초의 여성 와인메이커 중 한 명으로, 카누비(Cannubi) 언덕을 중심으로 유기농 농법을 선도해왔습니다. 그녀의 손길이 닿은 **돌체토(Dolcetto)**는 단순한 '매일 마시는 와인'을 넘어 우아함과 생동감이 넘치는 작품으로 탄생합니다.

2021년 빈티지는 신선한 과실미와 더불어 돌체토 특유의 아몬드 뉘앙스가 돋보입니다. 오크통이 아닌 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성되어 포도 본연의 순수한 맛을 즐길 수 있으며, 키아라 보스키스 특유의 섬세한 터치가 느껴지는 매력적인 와인입니다.