Olivier Leflaive

올리비에 르플레브, 부르고뉴 블랑 '레 세띠으' 2020

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2020 Olivier Leflaive Bourgogne Blanc

올리비에 르플레브, 부르고뉴 블랑 '레 세띠으' 2020

✨ 퓔리니-몽라쉐의 거장이 빚어내는, 클래식하고 우아한 부르고뉴 블랑 ✨

Olivier Leflaive Bourgogne Blanc Les Setilles Flasche

와인 종류

화이트 와인

(샤르도네)

생산 지역

프랑스 부르고뉴

와이너리 스토리

**올리비에 르플레브(Olivier Leflaive)**는 부르고뉴 최고의 화이트 와인 명가 중 하나인 '도멘 르플레브' 가문의 일원으로, 퓔리니-몽라쉐(Puligny-Montrachet)를 대표하는 거장입니다. 그는 1984년 독립하여 자신만의 와이너리를 설립했으며, 섬세하고 정교하며 순수한 스타일의 와인으로 전 세계적인 명성을 얻었습니다. **'레 세띠으(Les Sétilles)'**는 그의 시그니처 뀌베로, 퓔리니-몽라쉐와 뫼르소 마을 인근의 훌륭한 밭에서 수확한 포도로 만들어져 등급을 뛰어넘는 품질을 보여줍니다.

와인 상세 정보 & 인포그래픽

향 (AROMA)

신선한 레몬, 라임, 청사과의 향과 함께 아카시아, 흰 복숭아의 아로마가 피어오르며, 은은한 바닐라와 토스트의 뉘앙스가 복합미를 더합니다.

맛 (TASTE)

생생하고 짜릿한 산도와 부드러운 질감이 완벽한 균형을 이룹니다. 입 안을 가득 채우는 시트러스 풍미와 함께 깔끔하고 미네랄이 돋보이는 여운이 인상적입니다.

색 (COLOR)

녹색 빛이 감도는 옅고 투명한 볏짚 색.

양조 및 숙성 과정

최고의 밭에서 온 포도

퓔리니-몽라쉐와 뫼르소 마을 인근의 약 60개 구획에서 수확한 포도를 블렌딩하여 복합미를 극대화

정교한 양조 기법

신선함을 유지하기 위해 부드럽게 압착하고, 오크 배럴(일부 새 오크통)에서 발효 및 숙성

균형과 우아함

약 8개월간의 배럴 숙성을 통해 과실미와 오크 풍미의 완벽한 균형을 추구

음식 페어링 추천

"와인의 신선함과 우아함을 살려주는 요리들!"

생선 구이

구운 닭고기

해산물 파스타

염소 치즈

MD's 조언

"올리비에 르플레브의 '레 세띠으'는 부르고뉴 블랑의 교과서이자, 그 등급에서 보여줄 수 있는 최대한의 우아함과 정교함을 담은 와인입니다. 퓔리니-몽라쉐의 거장다운 솜씨로 빚어낸 이 와인은 생생한 과실미와 짜릿한 산도, 그리고 은은한 오크 풍미가 완벽한 조화를 이룹니다. 부르고뉴 화이트 와인의 세계에 입문하거나, 믿을 수 있는 데일리 와인을 찾는 분들에게 이보다 더 좋은 선택은 없을 것입니다."

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