세니 디 랑가 지안 루카 콜롬보 바롤로 2021
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Segni di Langa - Gian Luca Colombo Barolo DOCG 2021
세니 디 랑가 - 지안 루카 콜롬보 바롤로 DOCG 2021
✨ 이탈리아 피에몬테의 명품 와인, 지안 루카 콜롬보. 2021년 빈티지의 깊고 복합적인 풍미를 경험하세요. ✨
와인 종류
이탈리아 레드 와인
(Barolo DOCG)
대표 품종
네비올로(Nebbiolo)
와이너리 스토리
지안 루카 콜롬보(Gian Luca Colombo)는 이탈리아 피에몬테 바롤로 지역의 떠오르는 와인메이커입니다. 그의 와인은 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 현대적인 감각을 더해, 떼루아의 개성을 순수하게 담아내는 것으로 유명합니다. '세니 디 랑가(Segni di Langa)'는 그의 와이너리가 지닌 철학을 잘 보여주는 와인입니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
2021 빈티지 특징
2021년은 바롤로 지역에서 매우 훌륭한 빈티지로 평가받습니다. 포도가 완벽하게 익어, 응축된 과실미와 동시에 우아하고 섬세한 구조감을 지닌 와인이 생산되었습니다. 장기 숙성 잠재력이 매우 높은 해입니다.
테이스팅 프로필
짙은 루비색에 붉은 체리, 라즈베리와 같은 과일 향이 지배적입니다. 여기에 장미, 흙, 스파이스의 풍미가 더해져 복합미를 더합니다. 입안에서는 견고한 타닌과 함께 생기 있는 산도가 훌륭한 균형을 이룹니다.
양조 및 숙성 과정
수확
포도를 손으로 수확하여 섬세하게 선별
발효 및 숙성
오크 배럴에서 발효 후 24개월간 숙성
병입
정제나 여과 없이 병입하여 와인 본연의 순수함을 보존
주요 평론가 리뷰
Vinous: "바롤로의 떼루아를 잘 표현한 와인. 신선함과 미네랄리티가 돋보인다."
Decanter: "풍부한 과실미와 생동감 있는 산도가 훌륭하다."
음식 페어링 추천
"바롤로 와인의 깊이와 함께, 오늘은 어떤 요리를 즐겨볼까요? 🍽️"
스테이크, 소고기 찜
양갈비 구이, 돼지고기 요리
버섯 라자냐, 트러플 요리
숙성된 치즈, 하드 치즈
베이컨
허브 로스트 치킨
MD 조언
"세니 디 랑가 - 지안 루카 콜롬보 바롤로 2021은 바롤로 와인의 깊이와 우아함을 잘 보여주는 와인입니다. 잘 익은 과일 향과 함께 복합적인 풍미가 시간이 지날수록 더욱 깊어질 것입니다. 바롤로 와인의 진정한 매력을 경험하고 싶다면, 이 와인을 놓치지 마세요."
2021 Segni di Langa - Gian Luca Colombo Barolo
알콜도수:13.5%
국가:이탈리아
지역:Barolo
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