와이너리 스토리

**티에리 피요(Thierry Pillot)**는 샤샤뉴 몽라쉐(Chassagne-Montrachet)를 대표하는 명장 중 한 명입니다. 그는 전통적인 가족 도멘의 양조 방식을 이어받으면서도, 지나친 오크 터치 대신 떼루아의 순수하고 섬세한 미네랄리티를 강조하는 현대적인 스타일을 추구합니다. 이 부르고뉴 블랑은 그의 철학이 고스란히 담긴 엔트리 레벨의 정점입니다.

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와인 상세 정보

빈티지별 평점

MD's 조언

"티에리 피요의 부르고뉴 블랑은 샤샤뉴 몽라쉐 1er Cru를 만드는 장인의 손길이 담긴 숨겨진 보석입니다. 일반적인 부르고뉴 블랑과는 비교할 수 없는 응축도와 정교함을 보여줍니다. 차갑게 칠링하여 생선 요리나 해산물과 함께 즐겨보세요."

음식 페어링 추천

"순수한 샤르도네의 미네랄리티에 어울리는 페어링!"