마르쿠스 몰리터 하우스 클로스터베르크 바이스 캅셀 리슬링 트로켄 2024

Markus Molitor · Haus Klosterberg · Weisse Kapsel Riesling Trocken 2024

Weingut Markus Molitor는 모젤 Bernkastel-Kues에 위치한 도멘으로, Wine Advocate 100점을 수차례 획득한 독일 리슬링의 벤치마크입니다. Zeltinger Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr, Ürziger Würzgarten 등 모젤 최고급 밭들을 소유하며, 3단계 캅셀 색상 시스템(White · Green · Gold)으로 스타일을 구분합니다. Haus Klosterberg는 도멘의 엔트리 라인(Gutswein)으로, 몰리터 특유의 정교한 미네랄과 순수한 과실미를 부담 없는 가격에 경험할 수 있는 클래식 데일리 리슬링. 바이스 캅셀(White Capsule)은 Trocken(드라이) 스타일.

캅셀 색상 시스템

⚪ White Capsule (바이스 캅셀) · Trocken · 드라이 스타일 · 본 제품
🟢 Green Capsule · Feinherb · 오프-드라이
🟡 Gold Capsule · Fruchtsüß · 스위트

양조·숙성

리슬링 100% · 손 수확 · 자연 효모 발효 · 저개입 양조 · 모젤 Devonian Blue Slate 토양의 미네랄을 순수하게 표현.

테이스팅 노트

향 노란 사과 · 라임 제스트 · 흰꽃 · 젖은 슬레이트 · 청량한 감귤. 맛 신선한 산도와 청량한 미네랄 · 라이트~미디엄 바디 · 몰리터 스타일의 정교한 텍스처. 피니시 깔끔하고 청량한 슬레이트 여운.