Shafer Vineyards

셰이퍼 빈야드 렌트리스 나파 밸리 2012

€145,00 ~~€162,00~~

NAPA VALLEY · STAGS LEAP · SYRAH+PETITE SIRAH · 4대 평론가 94~97

셰이퍼 빈야드 렌트리스 나파 밸리 2012

Dominik · Shafer Vineyards Relentless Napa Valley 2012

셰이퍼 빈야드(Shafer Vineyards)는 나파 밸리 스택스 립 디스트릭트(Stags Leap District)의 미국 컬트 도멘. 렌트리스(Relentless)는 셰이퍼가 만드는 유일한 시라 계열 큐베로, 2012 빈티지는 시라 89% + 프티 시라 11%. 4대 평론가가 모두 94점+ · 파커 최대 97점을 부여한 나파 시라의 컬트 라인.

양조·숙성

프렌치 오크 배릭 (일부 신 배릭) 24~30개월 숙성 · 병입 후 장기 저장.

테이스팅 노트

향 블랙베리·자두·블루베리·바이올렛·크러시드 록·백후추·민트·산달우드. 맛 실키하고 밀도 높은 텍스처, 층층이 쌓인 검은 과실과 에스프레소, 흑후추, 다크초콜릿. 피니시 파워풀하고 길며 견고한 타닌과 완숙 과실의 여운.

평론가 점수 · 4대 대격찬
▸ Wine Advocate 94-97pt (RP, 2014): "훌륭한 Rhône Ranger가 될 것"
▸ James Suckling 95pt (2015): "매우 신선하고 균형 잡힌, 밀도 있는 실키한 텍스처"
▸ Vinous 95pt (AG, 2024): "놀라운 서프라이즈, 여전히 매우 어린 느낌, 굉장한 와인"
▸ Wine Spectator 94pt (TF, 2015): "파워와 리치니스의 조합"

생산지	Stags Leap District · Napa Valley · California · USA
품종	Syrah 89% + Petite Sirah 11%
숙성	프렌치 오크 배릭 24~30개월+
빈티지	2012 (나파 그레이트 빈티지)
도수/용량	15% ABV · 750ml
패키지	OC 12-Bottle (오리지널 케이스)