시그나토리 빈티지 에드라두어 더 캡틴 10년 2011/2022

상품 소개

이 Edradour 10년은 Whiskyfass.de가 선보인 첫 번째 스코틀랜드 독점 싱글 캐스크 위스키입니다. Signatory Vintage 및 Kirsch Import와의 협업을 통해 엄선된 2nd Fill Moscatel Hogshead에서 숙성되었으며, 하이랜드 싱글 몰트 특유의 풍성함에 모스카텔 캐스크의 달콤한 과실미가 더해진 특별한 한정판입니다.

2011년에 Edradour 증류소에서 증류된 원액은 10년간 숙성된 뒤 2022년 57.1% Vol.로 병입되었습니다. 총 294병만 생산된 싱글 캐스크 릴리즈로, 색소 첨가와 냉각 여과 없이 병입되어 캐스크 본연의 개성과 원액의 질감을 그대로 담고 있습니다.

향과 맛에서는 윌리엄스 배, 파인애플, 살구, 미라벨 자두 같은 밝고 달콤한 과일 풍미가 중심을 이루며, 시간이 지나며 바닐라와 은은한 우드 스파이스가 점차 또렷해집니다. Pirate Series 라벨 디자인은 Whiskyfass 팀과 아티스트 Damashuin의 협업으로 완성되어, 내용물만큼이나 소장 가치가 높은 병입입니다.

테이스팅 노트

향: 윌리엄스 배와 파인애플의 달콤한 향이 먼저 피어오르며, 뒤이어 부드러운 바닐라가 은은하게 더해집니다.

맛: 파인애플과 윌리엄스 배의 달콤한 과실미가 즉각적으로 느껴지고, 살구, 미라벨 자두, 가벼운 멜론 뉘앙스가 함께 이어집니다. 시간이 지나며 바닐라의 단맛과 섬세한 우드 스파이스가 입안을 감쌉니다.

피니시: 배와 파인애플을 중심으로 한 과일 풍미가 길게 지속됩니다. 마무리로 갈수록 바닐라와 우드 스파이스가 더욱 선명하게 남습니다.

상품 정보