[런칭특가] 시그나토리 스페이사이드(M) 17년 100 프루프 익셉셔널 캐스크 에디션 #16

상품 소개

오랜 시간과 인내가 빚어낸 깊이를 보여주는 스페이사이드 싱글 몰트입니다. 스코틀랜드를 대표하는 맥캘란 증류소의 원액을 독립 병입자 시그나토리 빈티지가 엄선해, 100 Proof Edition #16으로 선보입니다.

2008년 증류된 이 위스키는 17년 동안 First Fill Oloroso Sherry Butt에서 숙성되었습니다. 2026년 병입되었으며, 냉각 여과와 색소를 배제해 오크와 원액이 가진 순수한 개성을 그대로 담았습니다.

짙은 녹슨 갈색의 색감에서부터 높은 풍미 밀도가 느껴집니다. 로스팅한 견과류, 어두운 건과일, 고급스러운 다크 초콜릿이 조화를 이루고, 묵직한 오크 스파이스가 긴 여운으로 이어집니다. 클래식한 셰리 스타일과 강렬한 캐스크 스트렝스의 매력을 찾는 애호가에게 잘 어울리는 병입입니다.

테이스팅 노트

향: 다크 초콜릿과 강하게 로스팅한 견과류가 먼저 올라오며, 묵직한 목재의 스파이스가 더해져 밀도 있는 아로마를 이룹니다.

맛: 쌉쌀한 초콜릿과 뚜렷한 오크의 구조감이 입안을 채우고, 은은한 너트 풍미가 균형을 잡아줍니다. 57.1%의 힘 있는 도수가 풍미를 단단하게 받쳐줍니다.

피니시: 긴 여운 속에 따뜻한 다크 카카오와 깊은 우디 스파이스가 남습니다. 묵직하고 클래식한 셰리 캐스크의 인상이 오래 이어집니다.

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