Yalumba

[한정특가] 얄럼바 더 옥타비우스 올드 바인 쉬라즈 2017

€84,00 €94,00
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[바로사 올드 바인 쉬라즈 · 100% Shiraz · 20개월 오크 숙성 · 93점]

얄럼바 더 옥타비우스 올드 바인 쉬라즈 2017

Yalumba The Octavius Old Vine Shiraz 2017

"The Octavius" 큐베는 얄럼바의 정점 쉬라즈 라인업 중 하나로, 바로사 밸리의 올드 바인(Old Vine) 쉬라즈로 양조됩니다. 명칭 "Octavius"는 작은 옥타브 사이즈 오크통(450L)에서 숙성하는 전통적 양조법에서 비롯되었으며, 얄럼바의 사장된 옛 양조 전통을 현대적으로 부활시킨 시그너처 라인입니다.

"The Octavius — 작은 옥타브 오크통 (450L) 20개월 숙성. 100% Shiraz 올드 바인."

본 와인은 100% Shiraz로 양조되며, 20개월간 오크통에서 숙성됩니다. 평론가들로부터 93점 평가를 받은 우수한 빈티지로, 바로사 올드 바인 쉬라즈의 정수를 보여줍니다.

외관 — 보랏빛 반사의 깊은 루비 컬러. 노즈 — 블루베리, 리코리스, 다크 초콜릿, 그리고 절제된 스모키 베이컨과 바이올렛(제비꽃)의 노트. 팔레트 — 복합적 구조, 결이 곱고 미세한 탄닌, 블랙베리와 시더의 강렬한 과실미. 풀바디. 피니쉬 — 길고 풍부한 잔향. 17도에서 디캔팅 후 서빙 권장. 스모크 와일드/구운 야조류/숙성 하드 치즈 페어링. 2025년까지 음용 권장.

현지 가격€84
한화 가치₩ 148,000
(적용 환율: 1€ = 1,757.88원 기준)
배송 안내: 품질 보호를 위해 보관 후 온도가 안정되는 10월 이후부터 출고가 가능합니다.
와이너리Yalumba (1849)
지역Barossa Valley, South Australia
큐베The Octavius (Premium Single-Site)
스타일Old Vine Shiraz (Octave Barrels)
품종Shiraz 100%
양조20개월 오크 숙성 (Octaves 450L)
빈티지2017
용량750ml
알코올14.5% Vol.
평점93 pts

Archives Wine Heritage · Yalumba The Octavius

Yalumba The Octavius Old Vine Shiraz 2017

알콜도수:14.5%

국가:호주

지역:Barossa Valley

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