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[Ambonnay GC · BdN · Pinot Noir 100% · BIO]
에릭 로데 블랑 드 누아 그랑 크뤼 (BIO)
Eric Rodez Blanc de Noirs Grand Cru Bio NV
도멘 스토리
샹파뉴 에릭 로데(Champagne Eric Rodez)는 코트 데 누아(Côte des Noirs)의 정점 그랑 크뤼 코뮨 앙보네(Ambonnay)에 자리한 그로워 샴페인 명문입니다. Rodez 가문은 1757년부터 8대에 걸쳐 와인 양조 전통을 이어왔으며, 현 5대 와인메이커 Eric Rodez는 Krug에서 양조 경력을 쌓은 후 1989년부터 가족 도멘을 운영. 1989년부터 유기농 재배 (Bio Certified). 6 ha의 빈야드 100% Ambonnay 그랑 크뤼 (Pinot Noir 60% + Chardonnay 40%). 평론가들이 가장 사랑하는 그로워 정점 도멘.
"Blanc de Noirs — Ambonnay GC Pinot Noir 100% BdN. 도멘의 핵심 표현."