Pierre Naigeon
피에르 네종, 부르고뉴 피노 누아 비에이 비뉴 2018
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★ 노목에서 나온 데일리 부르고뉴
피에르 네종, 부르고뉴 피노 누아 비에이 비뉴 2018
Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2018 · 100% 피노 누아 · 750ml
피에르 네종은 쥬브레 샹베르탱에 자리한 도멘입니다. 1970년대부터 이어진 가족 경영으로, 코트 드 뉘 일대에 밭을 나누어 가지고 있습니다.
이 집의 특징은 포도를 늦게까지 기다리는 것입니다. 완전히 익은 포도만 손으로 골라 담고, 새 오크는 아껴 써서 과실의 결이 가려지지 않게 둡니다.
"비에이 비뉴(Vieilles Vignes)"는 노목을 뜻합니다. 수령이 오래된 나무는 수확량이 적은 대신 과실의 농도가 올라갑니다.
2018년은 부르고뉴에서 햇볕이 넉넉했던 해입니다. 지역 등급이면서도 바디가 받쳐 주는 빈티지라, 지금 바로 즐기기 좋습니다.
쥬브레 샹베르탱 도멘의 손맛을 부담 없이 확인할 수 있는 자리입니다.
붉은 체리와 산딸기가 맑게 올라오고 은은한 흙내가 뒤따릅니다. 탄닌은 가늘고 매끄러우며 산도가 끝까지 지탱합니다. 15~17℃에서 서빙하세요.
판매가€33
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생산자Pierre Naigeon
지역France · Bourgogne
등급Bourgogne AOC
품종100% Pinot Noir (Vieilles Vignes)
빈티지2018
용량750ml
알코올13%
음용온도15~17℃
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2018 Pierre Naigeon Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes
알콜도수:13%
국가:프랑스
지역:Bourgogne
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