✨ 압도적인 힘과 미네랄리티! 화산암 떼루아가 빚어낸 극강의 리슬링 ✨
독일 나에(Nahe) 지역 최고의 생산자 중 하나이자 리슬링의 마법사로 불리는 쉐퍼 프뢸리히(Schäfer-Fröhlich). 그들의 포트폴리오 중에서도 가장 독특하고 강렬한 개성을 자랑하는 **보케나우어 슈트롬베르크(Bockenauer Stromberg) VDP.그로세 라게(VDP.Grosse Lage, 특급밭)**에서 생산된 2022 빈티지 그로세스 게벡스(Grosses Gewächs, 특급밭 드라이 와인)입니다. 희귀한 화산 반암(Porphyr) 토양에서 비롯된 압도적인 미네랄리티와 힘, 그리고 생산자 특유의 정교함이 만나 탄생한 이 와인은 James Suckling 97점이라는 경이로운 평가를 받으며 그 특별함을 증명했습니다. 엄청난 숙성 잠재력을 지닌, 진정한 컬렉터를 위한 리슬링입니다.
🍷 와이너리: 바인굿 쉐퍼 프뢸리히 – 나에(Nahe) 와인의 정점
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나에의 슈퍼스타: 쉐퍼 프뢸리히는 독일 나에 지역 보케나우(Bockenau) 마을을 기반으로 하는 와이너리로, 현재 오너이자 와인메이커인 팀 프뢸리히(Tim Fröhlich)의 지휘 아래 세계적인 명성을 얻었습니다. 그는 가족 대대로 이어온 포도밭의 잠재력을 최대한 끌어내며 독일 최고 생산자 반열에 올랐습니다.
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미네랄리티와 정교함: 쉐퍼 프뢸리히 와인의 핵심은 각 포도밭 떼루아의 특징, 특히 강렬한 미네랄리티를 극도로 정교하고 순수하게 표현하는 데 있습니다. 종종 **자연 효모를 이용한 자발적 발효('스폰티 Sponti')**를 통해 와인에 독특한 스모키함과 복합미를 더하며, 날카로운 산도와 뛰어난 구조감을 특징으로 합니다.
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VDP 최고 등급: 독일 엘리트 와인 생산자 협회인 VDP 회원으로, 펠젠에크(Felseneck), 펠젠베르크(Felsenberg), 할렌베르크(Halenberg), 그리고 슈트롬베르크(Stromberg) 등 나에 지역 최고의 특급밭(Grosse Lage)에서 세계적인 수준의 리슬링을 생산합니다. 그들의 와인은 극소량 생산되어 전 세계적으로 높은 수요를 자랑합니다.