"Intense aromas of red currants, sweet tobacco, lead pencil, and terra-cotta. Medium to full body with polished tannins that are very well-integrated into the wine. It is racy and long with lovely mocha and subtle fruit at the end."

붉은 커런트, 달콤한 담뱃잎, 연필심, 테라코타의 강렬한 아로마. 미디엄 풀 바디에 잘 정제된 타닌이 와인 전체에 조화롭게 녹아 있다. 활기 있고 긴 여운을 지녔으며 후반부에 은은한 모카와 섬세한 과실감이 이어진다.

"Here's a wine that takes us to a vintage that excels in terms of general fruit clarity and precision. The 2021 Giusto di Notri is 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc and 10% Merlot that ages in new oak (50% of the wine) with the other half going into second- and third-passage barrel. Intensity and depth are highlighted nicely here in a vintage that ended on October 16th (much later than 2020). This benefits complexity and aromas. The vintage also delivers more freshness and balanced tannins (without the sharper edges you get in 2020). This is a beautiful wine, one that's set up for long cellar aging."

과실의 명료함과 정밀함이 뛰어난 빈티지를 담아낸 와인. 2021 주스토 디 노트리는 카베르네 소비뇽 80% · 카베르네 프랑 10% · 메를로 10% 블렌드로, 새 오크 50%와 2-3년 사용 배럴 50%에서 숙성된다. 10월 16일까지 이어진 늦수확(2020보다 훨씬 늦음)이 강도와 깊이를 강조하며, 복합성과 아로마에도 큰 이득을 주었다. 2021 빈티지는 2020의 날카로운 엣지 없이 더 신선한 산도와 균형 잡힌 타닌을 선사한다. 장기 셀러링에 준비된 아름다운 와인.

"Black currant, blackberry, plum, violet, green olive, graphite and wild rosemary aromas and flavors are the hallmarks of this impressive red, which is lively and refreshing, with dense tannins gripping the long, oak-tinged finish. Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc."

검은 커런트, 블랙베리, 자두, 바이올렛, 그린 올리브, 흑연, 야생 로즈마리의 아로마와 풍미가 이 인상적인 레드의 시그니처. 활기 있고 상쾌하며, 촘촘한 타닌이 오크 뉘앙스가 감도는 긴 여운을 감싸안는다. 카베르네 소비뇽·메를로·카베르네 프랑 블렌드.