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[한정] 글렌터렛 오베이션 12년 피티드 독일 한정 47도 700ml
"스코틀랜드 최고(最古)의 증류소가 독일 시장만을 위해 묶은 12년 피티드"
증류소 이야기
글렌터렛(The Glenturret)은 1763년 기록이 남아 있는, 스코틀랜드에서 가장 오래된 축에 드는 증류소입니다. 퍼스셔의 크리프 인근에 자리하며, 지금도 사람이 직접 매쉬를 젓는(hand-stirred mash) 전통적인 방식을 고수하는 몇 안 되는 곳입니다. 2019년 라리크(Lalique) 그룹의 실비오 덴츠가 인수한 뒤 프리미엄 라인업으로 재정비됐습니다.
오베이션 — 독일 한정
Ovation은 글렌터렛이 독일 시장 전용으로 내놓은 에디션입니다. 정규 라인업의 12년 코어와 달리 피티드 원액을 중심에 두고, 셰리 캐스크의 영향을 받은 구성으로 묶었습니다. 독일 외 시장에는 정식 유통되지 않아 국내에서 보기 어려운 보틀입니다.
47도, 무착색
도수는 47%로 정규 12년(46%)보다 한 단계 높게 잡혔습니다. 인공 색소를 넣지 않아 잔에 담긴 꿀빛은 통에서 온 그대로이며, 기프트 박스에 담겨 출고됩니다.
테이스팅 노트
향 (Aroma) · 시트러스의 밝은 결이 토피 애플과 잘 익은 과수원 과실의 따뜻한 뉘앙스와 섞입니다. 절제된 향신료와 곱게 조절된 연기가 뒤를 예고합니다.
맛 (Palate) · 입안에서는 촘촘한 셰리의 단맛이 펼쳐지고, 말린 과실과 토피가 세밀하게 맞춰진 스모크와 만납니다.
피니쉬 (Finish) · 말린 과실과 옅은 연기, 그리고 잘 다듬어진 향신료가 균형을 이루며 마무리됩니다.
| 증류소 |
The Glenturret (1763년 · 현존 최고(最古)급) |
| 지역 |
스코틀랜드 · 하이랜드 (퍼스셔) |
| 타입 |
싱글 몰트 스카치 위스키 · 피티드 |
| 숙성 |
12년 · 셰리 캐스크 영향 |
| 에디션 |
Ovation — 독일 시장 한정 |
| 도수 |
47% |
| 용량 |
700ml |
| 보틀러 |
Originalabfüllung (오리지널 보틀링) |
| 패키지 |
기프트 박스 |
| 병입 방식 |
무착색 |
음용 추천
47도라 니트로도 편하게 넘어갑니다. 얼음 한 덩이를 넣으면 연기가 한 겹 정리되면서 토피와 과실이 도드라지니 두 가지로 나눠 드셔 보세요. 기프트 박스 구성이라 선물용으로도 무리가 없습니다. 훈제 연어, 구운 견과, 아몬드 타르트와 잘 맞습니다.
XWINE ARCHIVES · 독일 시장 전용 에디션으로 Whiskybase 누적 평점은 아직 집계되지 않았습니다.