Valdicava

[한정] 발디까바 마돈나 델 피아노 2010 -JS100-

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[Riserva · JS 100점 · 산지오베제 100%]

[한정] 발디까바 마돈나 델 피아노 2010 -JS100-

2010 Valdicava Brunello di Montalcino Riserva "Madonna del Piano"

발디까바(Valdicava)는 몬탈치노 북쪽 몬토솔리(Montosoli) 언덕의 소규모 도멘입니다. 북향의 서늘한 미세기후와 갈레스트로 토양이 산지오베제에 남부 몬탈치노와는 다른 긴장감과 향의 결을 줍니다.

'마돈나 델 피아노'는 도멘 최상위 구획의 리제르바로, 품질이 충족되는 해에만 만들어집니다. 대형 슬라보니안 오크 캐스크에서 장기 숙성해 새 오크 향이 아니라 밭과 빈티지가 전면에 서도록 합니다.

2010은 몬탈치노에서 전설로 불리는 빈티지입니다. 서늘하고 긴 생육기 덕에 산도와 탄닌이 함께 완성됐고, 이 와인은 제임스 서클링 100점을 받았습니다. 지금이 긴 숙성 구간의 입구입니다.

"몬탈치노가 전설이라 부르는 해. 그 해의 리제르바."

색 — 깊은 루비에 가넷 테두리.
향 — 잘 익은 체리와 자두, 말린 장미가 먼저 오고 이어 발사믹과 가죽, 담뱃잎, 젖은 흙이 층을 이룹니다.
맛 — 곧은 산미 위에 촘촘한 탄닌이 깔리고, 몬토솔리 북향에서 오는 서늘한 긴장감이 무게를 잡아 줍니다.
피니시 — 미네랄과 향신료의 여운이 길게 남습니다. 디캔팅 2시간 이상을 권하며 숙성 여력이 충분합니다.

판매가€255
한화 환산₩ 385,560
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생산자Valdicava
아펠라시옹Brunello di Montalcino DOCG Riserva
포도밭Madonna del Piano
지역Toscana, Montalcino
빈티지2010
품종Sangiovese 100%
평점James Suckling 100점
숙성슬라보니안 오크 대형 캐스크 장기 숙성
알코올13%
타입레드 · 드라이
용량750ml

Valdicava · Madonna del Piano Riserva · Brunello di Montalcino

2010 Valdicava Madonna del Piano

알콜도수:13%

국가:이탈리아

지역:Brunello di Montalcino

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