Dalmore

달모어 2007 빈티지

€258,00

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2007 The Dalmore Vintage Single Malt Scotch Whisky

알콜도수:46%

국가:스코틀랜드

지역:Highlands

배송일정:

Dalmore Distillery 의 소수 배럴만이 이 Vintage 2007 Edition 에 병입될 수 있는 품질을 갖추고 있습니다 . 이를 위해 증류소는 매우 특별한 배럴을 선택하고 이를 Dalmore Vintage 2007 싱글 몰트 위스키 에 혼합합니다 . 이 위스키는 2007년에 생산되었으며 2022년 스코틀랜드에서 46.5%의 용량 으로 병입되었습니다 . 약 15년 동안 숙성된 스코틀랜드 하일랜드 지역 싱글 몰트의 특징은 완벽하게 균형잡힌 향과 여과나 착색 없이 병입된다는 사실입니다.

American cask

Whisky Advocate 88/100

Wine Enthusiast 94/100

Producer Notes

이 절묘한 싱글 몰트 위스키는 처음에 버번통을 담았던 통에서 숙성되었습니다. 그러나 Matusalem, Oloroso, Apostoles, Palo Cortado 및 Amoroso Sherry 캐스크와 이전 Marsala 와인 캐스크에서 숙성되었습니다.

시음 노트:

코: 맛있는 페이스트리, 매콤한 생강, 약간의 열대 향신료가 어우러진 달콤한 꽃 꿀 톤입니다.

맛: 스파이시한 오크 톤과 약간의 바닐라, 꿀, 진저브레드가 어우러진 과즙이 풍부한 세비야 오렌지.

마감: 길고 스파이시한 마감과 약간의 버번 바닐라 향이 납니다.

Details

Dalmore Distillery 의 소수 배럴만이 이 Vintage 2007 Edition 에 병입될 수 있는 품질을 갖추고 있습니다 . 이를 위해 증류소는 매우 특별한 배럴을 선택하고 이를 Dalmore Vintage 2007 싱글 몰트 위스키 에 혼합합니다 . 이 위스키는 2007년에 생산되었으며 2022년 스코틀랜드에서 46.5%의 용량 으로 병입되었습니다 . 약 15년 동안 숙성된 스코틀랜드 하일랜드 지역 싱글 몰트의 특징은 완벽하게 균형잡힌 향과 여과나 착색 없이 병입된다는 사실입니다.

Dalmore는 단일 몰트 하이랜드 위스키로 유명한 스코틀랜드 증류소로, 알네스에 위치해 있으며 인버네스 북쪽으로 20마일(30km) 떨어진 크로마티 퍼스 강가에 자리잡고 있습니다. 이 증류소는 퍼스의 반대편에 있는 블랙 아일의 "큰 목초지"("dal mór"는 스코틀랜드 게일어로)에서 이름을 따왔습니다.

Dalmore Distillery 의 소수 배럴만이 이 Vintage 2007 Edition 에 병입될 수 있는 품질을 갖추고 있습니다 . 이를 위해 증류소는 매우 특별한 배럴을 선택하고 이를 Dalmore Vintage 2007 싱글 몰트 위스키 에 혼합합니다 . 이 위스키는 2007년에 생산되었으며 2022년 스코틀랜드에서 46.5%의 용량 으로 병입되었습니다 . 약 15년 동안 숙성된 스코틀랜드 하일랜드 지역 싱글 몰트의 특징은 완벽하게 균형잡힌 향과 여과나 착색 없이 병입된다는 사실입니다.

Dalmore Vintage 2007 싱글 몰트 위스키를 통해 Highland Whisky 증류소는 인상적인 스카치 위스키를 병입합니다. 이전 버번통에서 숙성을 시작하지만 이후 다양한 셰리주와 마르살라 배럴에서 숙성됩니다. 달모어 빈티지 2007은 약 15년의 숙성 끝에 병입되었으며, 함량은 46.5%입니다.