도멘 마크 모레이(Domaine Marc Morey & Fils)는 1919년 설립 이래 100년이 넘는 시간 동안 샤샤뉴 몽라쉐 마을을 지켜온 명가입니다. 4대째 가업을 이어받은 뛰어난 여성 양조가 사빈 몰라르(Sabine Mollard)가 양조를 이끈 뒤로, 이 도멘의 화이트 와인들은 한층 더 명확한 산미의 뼈대와 투명한 순수함을 갖추며 전 세계 테이스터들에게 우아함의 상징으로 자리 잡았습니다.
"모르조(Morgeot)는 샤샤뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 중에서도 가장 넓고 역사적인 상징성을 띠는 밭입니다. 척박한 고지대의 미네랄에 집중하는 '엉 비롱도(En Virondot)'와는 반대로, 모르조 밭의 남쪽에 펼쳐진 깊은 점토-석회질 토양은 샤르도네에 가슴 벅찬 볼륨감과 풍만함, 그리고 압도적인 피니시의 영양분을 부여합니다."
과실의 웅장한 집중력과 성숙도가 극대화되었던 2018년 빈티지는, 모르조 밭의 영양 가득한 테루아와 만나 최고의 시너지를 완성했습니다. 사빈 몰라르는 무거워지기 쉬운 풍요로운 해의 열기를 명가 특유의 정밀한 조기 수확 기술과 프렌치 오크의 절제된 활용을 통해 눈부신 텐션과 아름다운 산취로 세련되게 정제해 냈습니다.