도멘 샤를 오두앙(Domaine Charles Audoin)은 부르고뉴의 최북단, 마르사네(Marsannay) 마을에 뿌리내린 유서 깊은 가족 도멘입니다. 마르사네는 부르고뉴에서 유일하게 로제 와인이 아펠라시옹으로 인정되는 마을로, 오두앙 도멘은 이 지역의 살아있는 상징 중 하나입니다. 현재는 시릴 오두앙(Cyril Audoin)이 이끌며 전통을 지키면서도 현대적 정밀함을 결합한 절제된 스타일로 사랑받고 있습니다.

마르사네 로제(Marsannay Rose)는 100% 피노 누아로 만들어지는 부르고뉴 유일의 로제 아펠라시옹 큐베입니다. 세녜(Saignee) 방식으로 짧은 침용 후 압착하여 만들어지며, 이 방식은 부르고뉴 로제 특유의 정교하고 우아한 스타일을 완성합니다. 2023년은 부르고뉴에 이례적으로 성숙도 높고 균형 잡힌 클래식 빈티지로, 신선한 산미와 밝은 붉은 과실미가 조화롭게 표현되었습니다.