하우스 스토리

도멘 앙토냉 기용(Domaine Antonin Guyon)은 1960년 앙토냉 기용이 코트 드 본에 세운 도멘으로, 오늘날 3세대에 걸쳐 48ha의 크뤼 컬렉션을 소유한 유기농(Bio) 도멘이다. 이 큐베는 샹볼-뮈지니(Chambolle-Musigny)의 특급 리유-디 '레 크라(Les Cras)'에서 소량 병입되는 특별한 표현.

2021 빈티지는 부르고뉴에서 서리와 여름 서늘함을 거친 도전적인 해였지만 특유의 우아함과 신선함을 갖춘 클래식 빈티지로 평가받는다. 프렌치 오크 배럴에서 12~15개월 숙성. 샹볼 특유의 실크 같은 타닌과 붉은 과실이 아름답게 결합된다.