하우스 스토리

도멘 앙토냉 기용(Domaine Antonin Guyon)은 1960년 앙토냉 기용이 코트 드 본(Côte de Beaune) 사비니(Savigny-lès-Beaune)에 세운 도멘으로, 오늘날 3세대에 걸쳐 이어지며 48ha의 크뤼 컬렉션을 소유한 유기농(Bio) 도멘이다. 특히 코르통 그랑 크뤼(Corton Grand Cru)에 4개의 특급 파슬(Bressandes, Renardes, Clos du Roi, Chaumes)을 소유한 대표 도멘 중 하나.

2020 빈티지는 부르고뉴에서 뜨거운 여름을 거친 완숙 빈티지로, 프렌치 오크 (신 통 30% 이하)에서 14~18개월 숙성. 코르통 언덕의 석회질 이회토가 피노 누아에 견고한 구조감과 짙은 붉은 과실을 부여한다.