도멘 바인바흐 게뷔르츠트라미너 퓌르스텡툼 2011은 프랑스 알자스 지역의 그랑 크뤼 퓌르스텡툼 포도밭에서 생산된 고품질의 화이트 와인입니다. 이 와인은 100% 게뷔르츠트라미너 품종으로 만들어지며, 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 통해 재배된 포도를 사용합니다.

테이스팅 노트

• 아로마: 잘 익은 열대 과일인 리치와 망고의 향이 두드러지며, 복숭아와 살구 등의 핵과일 향이 어우러집니다. 또한 장미 꽃잎과 같은 플로럴 노트가 느껴집니다.

  
  

• 팔레트: 입안에서는 달콤한 과일 풍미와 함께 꿀과 미네랄리티가 조화를 이루며, 신선한 산도가 전체적인 균형을 잡아줍니다.

   

음식 페어링

매운 아시아 요리, 풍미 있는 치즈, 특히 블루 치즈와 잘 어울리며, 과일 디저트와도 훌륭한 조화를 이룹니다.

음용 시기 및 보관

현재부터 2030년까지 즐길 수 있으며, 적절한 보관 시 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

평론가 평가

• 와인서처: 평균 92점
  
• Wine Spectator 92점 

평균 가격

750ml 한 병당 약 $64입니다.

도멘 바인바흐 게뷔르츠트라미너 퓌르스텡툼 2011은 알자스 지역의 테루아와 전통을 잘 반영한 와인으로, 특별한 미각 경험을 선사할 것입니다.