볼랭져 그랑 아네 로제 브뤼 2014
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2014 Bollinger La Grande Annee Rose
알콜도수:12 - 12.5%
국가:프랑스
지역:Champagne
배송일정:해당상품은 프랑스 네고시앙 보관제품이며 , 주문 접수후 배송시작까지 4주이상 소요가 되는 상품입니다.
63% Pinot Noir, & 37% Chardonnay
Robert Parker 95
95.0
Wine Spectator 97
97.0
Wine Spectator 97
테이스팅 노트:
색상: 짙은 황금빛 색조를 띠며, 세련된 미세한 기포가 지속적으로 올라옵니다.
향: 잘 익은 감귤류, 구운 아몬드, 브리오슈와 같은 풍부한 향이 느껴지며, 시간이 지남에 따라 꿀, 향신료, 미네랄리티의 향이 더해집니다.
맛: 입안에서는 균형 잡힌 산미와 풍부한 과일 맛이 조화를 이루며, 긴 여운과 함께 구운 견과류, 페이스트리, 미묘한 오크 향이 남습니다. La Grande Année 2014는 풀 바디의 복합적인 맛을 자랑하며, Bollinger의 특징적인 파워와 우아함을 보여줍니다.
Bollinger La Grande Année Rosé 2014는 샹파뉴의 전통과 품질을 대표하는 뛰어난 빈티지입니다.
와이너리 소개:
1829년에 설립된 샹파뉴 볼랭저(Bollinger)는 거의 200년의 역사를 지닌 가족 경영 샴페인 하우스입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 특히 오크 배럴에서의 발효를 통해 독특한 풍미와 깊이를 추구합니다. 볼랭저는 품질과 장인 정신에 대한 헌신으로 세계적인 명성을 얻고 있습니다.
빈티지 소개:
La Grande Année Rosé 2014는 La Grande Année 2014에 Aÿ 지역의 단일 포도밭인 Côte aux Enfants에서 생산된 독특한 레드 와인을 블렌딩하여 완성되었습니다. 이 포도밭은 최적의 포도 성숙도에 도달했을 때만 레드 와인을 생산하며, 이는 와인의 품질에 크게 기여합니다.
테이스팅 노트:
- 색상: 로제 골드 톤
- 향: 잘 익은 붉은 과일, 민트, 블러드 오렌지의 아로마가 두드러집니다.
-
맛: 크러시드 록, 화이트 페퍼, 붉은 베리, 민트, 블러드 오렌지의 풍미가 어우러져 뛰어난 아로마틱한 강도와 존재감을 보여줍니다. 미네랄리티가 돋보이며, 석회질의 노트가 피니시를 특징짓습니다.
평가 점수:
- Falstaff: 97점
- Wine Spectator: 96점
- Wine Enthusiast: 95점
페어링 추천:
La Grande Année Rosé 2014는 미식 요리와 완벽한 조화를 이룹니다. 특히 해산물, 가금류, 그리고 부드러운 치즈와 잘 어울립니다.
전체적인 평가:
Bollinger La Grande Année Rosé 2014는 우아함과 복합미를 겸비한 샴페인으로, 현재 즐기기에도 훌륭하지만 추가 숙성을 통해 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다. 전통적인 양조 방식과 Bollinger의 장인 정신이 빛나는 이 와인은 특별한 순간을 위한 완벽한 선택이 될 것입니다.
Food Pairing
잘 어울리는 음식Flash Sale
로페즈 데 에레디아는 1877년에 설립된 가족 경영의 와이너리로, 리오하 지역의 고유한 양조 방식과 전통을 지키며 독특한 화이트 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.