마르신 우디에트(Maxime Oudiette)는 샹파뉴의 신예 마이크로네고시앙 생산자로, 코트 데 바(Cote des Bar) 일대 노포 포도밭에서 차분하고 정직한 떼루아 표현으로 컬렉터들의 주목을 받고 있는 도멘입니다.
"레 카우흐데(Les Caourdets)는 뮈니에 100%를 블랑 드 블랑 스타일로 빚어낸 매우 독창적인 표현 — 흔치 않은 단일 뮈니에 BdB 큐베입니다."
코트 데 바의 단일 빈야드 레 카우흐데에서 자란 뮈니에 100% — '베이스(Base) 2022'는 2022 빈티지를 기반으로 빚어진 도멘의 시그니처 BdB 큐베입니다.